Нет такого растения - французская ваниль. Это крем на основе яичного желтка для французского ванильного мороженого. Маурисио Поульсен, директор по созданию и применению ароматизаторов International Flavors & Fragrances Inc., так описывает этот аромат: Сегодня, с органолептической точки зрения, когда мы говорим о французской ванили, это заварной крем c карамелизированным ванильным ароматом , похожим на яичный желток, слегка цветочный. Так что фактически этот кофе - с ванильным мороженым.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!