Кава мелена Dallmayr Classic 500 г

Висока якість кави Dallmayr Classic досягається завдяки використанню якісних кавових зерен, вирощених у найкращих кліматичних регіонах планети: Ефіопії, Нової Гвінеї, Колумбії та Бразилії.

Середньо-темна обсмажування надає бленді щільності та легкої кислинки. Насичений смак доповнюється яскраво вираженим ароматом, що дозволить насолодитися кавою за будь-яких обставин і в будь-який час.

Особливості кави Dallmayr Classic:

Середньо-темне обсмажування кавового зерна

Способи приготування:

У чашці

У френч-пресі

У кавоварці крапельного типу

Склад: 65% арабіка, 35% робуста.

Дім делікатесів Dallmayr - сімейне підприємство, яке продовжує розвивати традиції найвищої якості з 1700 року. У своїй історії бренд Dallmayr постачав продукцію до двору баварських королів. На даний момент Dallmayr є постачальником Баварського королівського будинку, а також є одним із найпопулярніших об'єктів у Мюнхені: тільки відділ кави з року в рік відвідують 2,8 млн людей з Мюнхена та з усього світу.

Кава Dallmayr входить до топ-10 брендованих товарів серед напоїв та харчових продуктів у Німеччині. На обжарювальних фабриках Dallmayr щорічно обсмажується понад 80 тисяч тонн кави, яка надходить для продажу на прилавки магазинів, а також поставляється безпосередньо в готелі, бари та ресторани. Крім того, кава Dallmayr активно реалізується через вендінгову систему. Кава Dallmayr зараз поставляється до 46 країн світу.

Відмінні риси виробництва Dallmayr:

Підготовка кавового зерна до обсмажування методом промивання. Важливість такого методу полягає в тому, що шкірка, м'якоть та клейковина з кавової ягоди видаляється до етапу сушіння кавових зерен.

Dallmayr не застосовує метод швидкої обсмажування (High Yield = швидке випалення)

Обсмажування у невеликих кількостях

Технологія м'якої обсмажування гарантує неповторний смак кави з Dallmayr повним збереженням аромату від початку виробництва до готової чашки кави.