Мита обробка, висота 1300 м, вулканічні ґрунти — все це дає чистий, м’який, дуже кайфовий профіль. Аромат — хурма, облитта карамеллю. Смак — соковита хурма, агрус і тепла карамельна солодкість. Післясмак ягідний, легкий, як літній вечір. Тіло середнє — ідеально для фільтру, але й з молоком не втрачає свій вайб, а навпаки — підкреслює всі смакові ноти.
La Concordia — це серце кавового Чіапаса, південь Мексики, де дрібні сімейні господарства і кооперативи роблять каву з душею. Тут немає поспіху: кавові дерева ростуть у вологому, м’якому кліматі, на багатих мінералами ґрунтах. Typica, Peñasco, Bourbon — вічна класика, яка не підводить.
Коли ти п’єш Mexico La Concordia, ти відчуваєш гармонію, чистоту і тепло мексиканського сонця. Це кава, яка каже: «Не треба нічого нікому доводити — просто насолоджуйся моментом так, як я». Зроби паузу, вдихни цей аромат, випий з насолодою без зайвого поспіху.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!