Кофейные зерна Colibrí Azul происходят из плантаций, расположенных неподалеку от природного заповедника Серро Датанли – Эль Диабло. Горная местность находится в горном массиве Кордильера-Дарьенсе. Природный заповедник известен своей разнообразной богатой фауной и флорой, окруженной тропическим туманным лесом с обильными осадками. Здесь обитает около 250 видов птиц, некоторые из которых находятся под угрозой исчезновения. Среди них есть характерные калибры с красивым сине-зеленым цветом перьев. Эти маленькие птички являются источником названия кофе Colibrí Azul – «голубой колибри».
Плантации растения кофе, из которых производят кофейные зерна Colibrí Azul, расположены на высоте примерно 1100-1450 метров над уровнем моря. Ягоды, собранные вручную и тщательно отобранные работниками плантации, затем подвергаются специальной «мокрой» обработке. Кофе из жареных зерен имеет нежную кислинку и приятные нотки фундука, грейпфрута и черного чая.
Производитель – известная испанская компания Cafes 1808, производящая свою продукцию в соответствии с Международными Стандартами качества кофе для гостиниц, ресторанов и домашнего употребления.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!