Кухонний ніж Victorinox Fibrox 5.2003.28 обробний 28 см Чорний

Кухонний ніж Victorinox Fibrox Carving 5.2003.28 створений для акуратної обробки та точного нарізання м’яса, риби й птиці. Довге лезо 28 см з високовуглецевої нержавіючої сталі допомагає робити рівні тонкі слайси та впевнено працювати з великими шматками. Рукоять із термоеластопласту Fibrox має нековзні властивості, зручно лежить у руці та забезпечує контроль під час різання.

Це практичний обробний ніж для кухні вдома, закладів харчування та професійних кухонь, де важливі точність, стабільний хват і чистий зріз. Пряма кромка підходить для порційної нарізки, підрівнювання та підготовки продуктів до подачі.

Переваги:

• Лезо 280 мм для нарізання великих шматків і отримання рівних слайсів.
• Високовуглецева нержавіюча сталь для стабільної гостроти та чистого різу.
• Пряма кромка для точного контролю під час нарізання.
• Некивзна ергономічна рукоять Fibrox для надійного хвата.
• Оптимальна вага для балансу та комфортної роботи.

Сфери використання:

• Обробка та нарізання м’яса й птиці.
• Нарізання риби та філе.
• Порційна нарізка для подачі та сервірування.
• Кухня вдома, кейтеринг, ресторани, харчове виробництво.

Основні характеристики:

• Бренд: Victorinox
• Серія: Fibrox
• Модель (артикул): 5.2003.28
• Вид ножа: кухонний обробний (Carving)
• Тип кромки: пряма (Straight Edge)
• Довжина леза: 280 мм
• Матеріал леза: високовуглецева нержавіюча сталь
• Матеріал рукоятки: термоеластопласт (Thermoplastic elastomers)
• Колір рукоятки: чорний
• Вага: 269 г

Комплектація:

• Кухонний ніж Victorinox Fibrox Carving 5.2003.28 — 1 шт