Кофе молотый арабика Руанда Красный Бурбон свежеобжареный тонкого помола 100 г

Кофе Rwanda Red Bourbon — фруктово-ягодный кофе с чистой, яркой кислотностью и плотным, «сиропным» телом. Во вкусе — сочетание фруктовой сладости с винной кислотностью.
Послевкусие — чистое, продолжительное, с лёгкими карамельно-чайными нотами.

Профиль чашки: сухофрукты, сушёная груша, клюква, чёрный чай, карамель, жасмин

Состав: 100% арабика (Red Bourbon)
Кислотность: ◉◉◉◉◯
Горчинка: ◉◉◯◯◯
Крепость: ◉◉◉◯◯
Высота произрастания: 1500–1900 м над уровнем моря

Rwanda Red Bourbon — яркий, чистый и фруктовый кофе с сердцем Африки. Это классика в мире specialty. Он происходит из региона вокруг столицы Кигали, где кофейные деревья растут на вулканических склонах, среди туманных лесов и горных потоков. Именно здесь рождается кофе с выразительным ароматом, чистым вкусом и глубоким характером, который сложно спутать с другим.

Это классический сорт арабики, выращиваемый на высоте 1500–1900 метров в горных районах с вулканическими почвами. Такие условия обеспечивают зёрнам медленное созревание, формируя плотное тело, яркую кислотность и характерную сладость.

Происхождение и особенности

Руанда — одна из немногих африканских стран, где преобладает сорт Red Bourbon, который составляет более 90% всех кофейных плантаций.
Он отличается устойчивостью к болезням и стабильным качеством урожая, однако требует тщательного ухода.

Регион выращивания этого сорта имеет плодородные вулканические почвы, умеренную влажность и перепады температур между днём и ночью. Благодаря этому кофейные ягоды накапливают больше природных сахаров, что делает вкус зёрен более сладким и насыщенным.

Почему стоит попробовать

- 100% арабика сорта Red Bourbon — классика африканского кофейного региона
- Выращивается на вулканических почвах с естественно высоким содержанием минералов
- Имеет чистый, сбалансированный и сладко-фруктовый профиль
- Отлично подходит для фильтра, пуровера, аэропрессa и эспрессо

Rwanda Red Bourbon — это кофе с чёткой структурой, яркой кислотностью и природной сладостью.
Он понравится тем, кто ценит чистый вкус без излишней горечи, с приятным балансом между фруктами, чаем и карамелью.