• Базилик, 100 г - изображение 1
Базилик, 100 г - изображение 1
Особенности

Описание Базилик, 100 г

Базилик - это не только ароматная и вкусная приправа, но и очень полезное растение. Оно растет в Южной Азии, и достигает 70 см в длину. Существует несколько сортов базилика, благодаря чему он имеет очень много оттенков, начиная от зеленого и заканчивая фиолетовым, при том, что вкусы у данной пряности так же могут быть разными. Базилик душистый содержит в себе большое количество питательных веществ (белки, жиры, углеводы, клетчатку), витаминов (В, провитамин А, аскорбиновая кислота, филлохинон), микро и макроэлементов (магний, медь, железо, фосфор, калий, натрий), эфирных масел (камфара, цинеол, эвгенол). Применение базилик нашел в кулинарии и в народной медицине. В качестве приправы используют свежий и сушеный базилик. Его добавляют в мясные и рыбные блюда, бобовые, овощные, в супы. Он отлично сочетается со свежими помидорами, яйцами, сыром, пиццей, соусами. Особенно вкусными получаются пасты с базиликом и пиццы с базиликом. В любом виде, пряность используется при приготовлении подлив, кетчупов, заправок. Например, самый популярный итальянский соус песто из базилика. Мелкие сушеные листики растения добавляют для улучшения вкуса паштетов и колбас. Используют так же при копчении и консервировании. Базилик - приправа, которая используется даже в алкогольной промышленности. Его используют для приготовления ликеров. Если вдруг Вы нашли отличный рецепт с базиликом и хотите его приготовить, но пряности дома нет, можно использовать орегано. Это два абсолютно разных растения, но базилик и орегано придают блюдам одинаково неповторимый вкус и аромат. В кулинарии базилик очень широко используется, но и в медицине не даёт о себе забывать. К полезным свойствам базилика можно отнести такие: Приводит в норму работу нервной системы, нормализует сон. Помогает бороться с желудочно-кишечными заболеваниями. Выводит из организма токсины и шлаки. Растение, благодаря эфирным маслам имеет бактерицидные свойства. Базилик улучшает пищеварение и аппетит. Обладает жаропонижающими свойствами, снижает температуру, лечит кашель. Его используют для лечения полости рта : для укрепления десен, при неприятном запахе изо рта. Укрепляет иммунитет. Эфирные масла, что входят в состав базилика, отлично увлажняют кожу и волосы. Отлично помогает снять головную боль.   Купить базилик можно в нашем интернет-магазине по отличной цене. Продажа пряности осуществляется как оптом так и в розницу.

Характеристики Базилик, 100 г

Особенности
Вес
Страна-производитель
Смотреть все характеристики →

Добавить отзыв к товару

  • Плохой
  • Так себе
  • Нормальный
  • Хороший
  • Отличный

Добавить фотографии

Перетащите файлы сюда или нажмите на кнопку. Добавляйте до 10 изображений в форматах .jpg, .gif, .png, размером файла до 5 МБ

Для того чтобы опубликовать отзыв необходимо войти в личный кабинет

Чтобы ваш отзыв либо комментарий прошел модерацию и был опубликован, ознакомьтесь, пожалуйста, с нашими правилами.