Кофе в зернах Arcaffe Mokacrema 1 кг (8033959090121)

Arcaffe Mokacrema – это смесь кофейных зерен из Бразилии, Эфиопии, Сальвадора и Гватемалы. Продукт представляет собой смесь наилучшего качества зерен, о чем свидетельствует предоставленный ему итальянский сертификат CSC. Тщательно отобранные зерна обжариваются на среднем уровне в итальянской жаровне Arcaffe. После заваривания они обладают мягким вкусом и достаточным содержанием кофеина, который нежно стимулирует. Вы можете наслаждаться кофе Arcaffe Mokacrema как во время завтрака в виде бодрого эспрессо, так и во время послеобеденного отдыха, потягивая нежный и сладкий молочный кофе.

Кофейный настой Arcaffe Mokacrema идеально подходит как чистый эспрессо, но также является прекрасной основой для молочного кофе – капучино, кафе латте. Зерна пригодны для приготовления как в эспрессо машине, так и в традиционной кофеварке. После приготовления кофе Arcaffe Mokacrema радует ярко ощутимыми ароматами орехов, шоколадного пудинга и скрытой едва заметной цитрусовой ноткой.

Сухой аромат кофейных зерен Arcaffe Mokacrema характеризуется сладостью карамелизированных орехов и доминирующей выразительностью черного шоколада с добавлением запаха жареного солода. Он обладает интенсивным, глубоким, характерным ароматом, который изменяется сразу после приготовления. Кофе, изготовленный из молотых и сваренных зерен Arcaffe Mokacrema, раскрывает аромат марципана, сохраняет сладковатый аромат орехов и заменяет сухость черного шоколада на мягкость шоколадного пудинга. По вкусу кофе Arcaffe Mokacrema бесспорно преобладает приятная сладость этого шоколадного пудинга с ванилью и карамелью. При этом настой характеризуется несколько более высоким уровнем горечи, чем легкие обжаренные зерна арабики, и имеет очень низкую кислотность в виде нежной цитрусовой нотки. Кофе Arcaffe Mokacrema в сочетании с молоком сохраняет сладость пудинга, усиливающуюся пряным вкусом, напоминающим имбирный пряник. Важно, что при подаче Arcaffe Mokacrema с молоком горка исчезает практически полностью. Цель

рецепта

: высокое тело, выраженная кислотность, выразительная сладость и ограниченная горечь. Последний рецепт, который поможет вам достичь ваших целей, был таким:

доза: 18 граммов
выход: 32 грамма
время: 30 секунд