Dallmayr Lungo Belluno - Бархатно-мягкая, сбалансированная арабика. Ее яркий, ароматный букет с привкусом ванили в сочетании с легкими цветочными и ореховыми нотками возбуждает вкусовые рецепторы и дарит неповторимые вкусовые ощущения. Идеально подходит для приготовления лунго.
Способы приготовления: в кофемашине. Подходят для машин формата Nespresso.
Состав: 100% арабика.
Дом деликатесов Dallmayr — семейное предприятие, продолжающее развивать традиции высокого качества с 1700 года. В своей истории бренд поставлял продукцию прямо ко двору баварских королей. На данный момент Dallmayr является поставщиком Баварского королевского дома, а также одним из самых популярных объектов в Мюнхене: только отдел кофе из года в год посещают 2.8 млн человек из Мюнхена и со всего мира. Кофе входит в десятку лучших брендированных товаров среди напитков и пищевых продуктов в Германии. На обжарочных фабриках Dallmayr ежегодно обжаривается более 80 тысяч тонн кофе, который поступает для продажи на прилавки магазинов, а также поставляется непосредственно в гостиницы, бары и рестораны. Кроме того, кофе активно реализуется через вендинговую систему.
Кофе Dallmayr сейчас поставляется в 46 стран мира.
Отличительные особенности производства: Подготовка кофейного зерна к обжариванию методом промывки. Важность такого метода состоит в том, что кожура, мякоть и клейковина из кофейной ягоды удаляется до этапа сушки кофейных зерен. Dallmayr не применяет метод быстрого обжаривания (High Yield = быстрый обжиг). Обжаривание в небольших количествах. Технология щадящей обжарки гарантирует неповторимый вкус кофе Dallmayr с полным сохранением аромата от начала производства и до готовой чашки кофе.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!