Кофе в зернах Dallmayr Classic 500 г (4008167023500)

Высокое качество кофе Dallmayr Classic достигается благодаря использованию качественных кофейных зерен, выращенных в лучших климатических регионах планеты: Эфиопии, Новой Гвинее, Колумбии и Бразилии.

Средне-темная обжарка придает бленду плотности и легкой кислинки. Насыщенный вкус дополняется ярко выраженным ароматом, что позволит насладиться кофе при любых обстоятельствах и в любое время суток.

Особенности кофе Dallmayr Classic: средне-темная обжарка кофейного зерна.

Способы приготовления:

• В чашке
• Во френч-прессе
• В кофеварке капельного типа

Состав: 65% арабика, 35% робуста.

Дом деликатесов Dallmayr – семейное предприятие, которое продолжает развивать традиции высокого качества с 1700 года. В своей истории, бренд Dallmayr поставлял продукцию прямо ко двору баварских королей. На данный момент Dallmayr является поставщиком Баварского королевского дома, а так же является одним из самых популярных объектов в Мюнхене: только отдел кофе из года в год посещают 2.8 млн человек из Мюнхена и со всего мира.

Кофе Dallmayr входит в топ-10 брендированных товаров среди напитков и продуктов питания в Германии. На обжарочных фабриках Dallmayr ежегодно обжаривается более 80 тысяч тонн кофе, который поступает для продажи на прилавки магазинов, а также поставляется непосредственно в отели, бары и рестораны. Кроме того кофе Dallmayr активно реализуется через вендинговую систему. Кофе Dallmayr сейчас поставляется в 46 стран мира.

 Отличительные особенности производства Dallmayr:

• Подготовка кофейного зерна к обжарке методом промывания. Важность такого метода заключается в том, что кожица, мякоть и клейковина с кофейной ягоды удаляется до этапа сушки кофейных зерен
• Dallmayr не применяет метод быстрого обжаривания (High Yield = быстрый обжиг)‏
• Обжаривание в небольших количествах
• Технология щадящего обжаривания гарантирует неповторимый вкус кофе с Dallmayr полным сохранением аромата от начала производства и до готовой чашки кофе

Преимущества кофе Dallmayr:

• Множество купажей и способов приготовления для самого взыскательного потребителя
• Для любителей кофе, чувствительно реагирующих на его отдельные компоненты, специалисты кофейного дома Dallmayr разработали специальный сорт Prodomo, который освобождён от раздражающих и горьких тяжело усваиваемых веществ (например, кофейный воск)
• Производство только в Германии
• Использование старинных рецептов обжарки кофе и составления кофейных блендов
• Постоянный контроль на всех этапах производства, который обеспечивает соблюдение стандартов качества кофе Dallmayr
• Без ароматизаторов и добавок
• Гарантия настоящего немецкого качества