Кофе в зёрнах Braziliana (LaCava)
Высококачественный кофе в зёрнах категории спешелти из Бразилии, обжаренный на ростерии LaCava. Обжарка средней степени предназначена для эспрессо — идеально подходит для эспрессо-машин и кофеварок мока. Во вкусе ощущаются ноты шоколада и миндаля.
Braziliana — это самая ценная смесь в нашей коллекции, воплощающая суть кофе премиум-класса. Эта благородная композиция является любимицей ценителей кофе Арабика, известного своим нежным и исключительно гладким профилем в сочетании с необычайной сладостью. Именно эта сладость отличает её от других смесей. Braziliana раскрывает свою истинную природу в кофе на основе молока, где ощущаются ноты, напоминающие арахисовое масло, коричневый сахар и печенье, создавая вкусную и сложную симфонию вкуса. В форме эспрессо кофе превращается в богатое, ликёрное удовольствие, предлагая глубину шоколадного вкуса, интригующего и невероятно приятного.
Секрет кофе Braziliana скрыт в его умеренной степени обжарки, достигнутой путём снижения конечной температуры и продления времени обжарки. Тщательный процесс обжарки в печи стимулирует развитие привлекательной сладости и интенсивного аромата кофе. Этот метод играет ключевую роль в раскрытии шоколадных и ореховых нюансов, которые придают каждой чашке богатство и гармонию сенсорных ощущений. Braziliana — это неповторимый кофейный опыт, который вы запомните надолго.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!