⭐ Почему рис красный?
Красный рис – это не шлифованный рис. У него оболочка, имеющая красный цвет за счет натуральных растительных пигментов. Красный пигмент в рисе является мощным антиоксидантом.
⭐ Чем полезен красный рис?
Красный рис положительно влияет на пищеварение и работу сердца. Он очищает организм от вредных веществ. Полезен для волос, ногтей, кожи, а также для зубов и костей.
⭐ Как можно использовать красный рис?
Красный рис имеет сильный ореховый аромат. С ним готовят мясные и овощные блюда, подают в чистом виде как гарнир. Его можно смешивать с черным или белым рисом. Встречаются даже десерты.