Красный чай производят в Китае. Он считается в Китае элитным и высококачественным, при производстве сильно ферментируется – до 60%. Производят его из чайных кустов, растущих высоко в горах, и собирают самые нежные молодые листики: и вкус, и аромат чая отличаются насыщенностью и удивительным богатством оттенков. Полезные свойства красного чая во многом обусловлены содержанием витаминов А,С, РР и К.
Чай з провінції юннань. Своєю популярністю він зобов'язаний англійській королеві, тому що вона публічно заявила, що це її улюблений чай. За сьогоднішній день він особливо популярний в Гонконзі і в Лондоні.
