У далекому 1933 Alfonso Bialetti випустив першу кавоварку серії Moka Express.
З цього моменту почалася історія компанії Bialetti - торгової марки, яка перетворила мистецтво приготування кави на такий простий і природний процес, який може освоїти навіть дитина і яка стала невід'ємною частиною життя кожної італійської родини.
Слоган компанії говорить: "In casa un espresso come al bar", що буквально означає - еспресо вдома, як у кафе.
Більше 90 років Bialetti зберігає цінності та традиції компанії та культури приготування кави, висловлюючи їх в ароматах, смаках та кольорах, які нагадують нам про будинок, повсякденні звички та святковий настрій кожного жителя Італії.
Продукція бренд легко впізнавана не тільки завдяки виробництву найкращих гейзерних кавоварок, а й завдяки своєму оригінальному логотипу - маленький «un italiano baffuto». Його придумав син творця компанії Renato Bialetti у 1953 р. Це добра карикатура на його батька, а піднятий нагору палець означає «Un espresso, per favore!» («Один еспресо, будь ласка»).
Завдяки увазі до дизайну та деталей продукція Bialetti робить простіше життя кожної сім'ї, втілюючи в собі якість, досвід та надійність – і смак кави! Будучи символом епохи та культури, яка сприяла становленню оригінальності та інноваційності італійського дизайну, Bialetti здійснила революцію у процесі приготування кави вдома. У наші дні, ґрунтуючись на своєму досвіді, Bialetti продовжує розвиватися та оновлювати свою продукцію, втілюючи у життя всі побажання клієнтів.
У наші дні Bialetti залишається лідером світу гейзерних кавоварок і сьогодні завдяки можливості та бажанню підвищувати цінність та красу нашого життя за рахунок своєї функціональної продукції, що відрізняється високою технологічністю та надійністю, сучасним дизайном та чудовою якістю. Кавоварки, кава, посуд - та що завгодно - Bialetti завжди є синонімом справжньої якості, професіоналізму та пристрасті - та, звичайно ж, задоволенням від чашки кави.
Чим пишаємося:
- Bialetti Moka Express - традиційна італійська гейзерна кавоварка, що стала одним із символів "Made in Italy".
- історія від Moka Express, розробленої Alfonso Bialetti у 1933 році.
- 100% безпека використання завдяки запатентованому запобіжному клапану для скидання надлишкового тиску під час приготування кави.
- Moka Express - класична домашня кавоварка, яка зробила легчим життя кожної людини завдяки смаку та аромату кави.
- Кавоварка підходить для приготування кави на електричних та газових плитах, а також на інших нагрівальних поверхнях, крім індукційних.
Інструкція з приготування кави:
- Наповніть нижню частину кавоварки до запобіжного клапана чистою питною водою до запобіжного клапана (чиста вода, безз воротного осмосу).
- Вставте фильтр та заповніть його меленою кавою - ВАЖЛИВО!!! - не утрамбовуючи. Використовуйте каву середнього або крупного помелу в залежності від сорту кави та особистих уподобань. Міцність кави також можна регулювати кількістю меленої кави, що засипається у лійкоподібний фільтр, та її помєлом - і сортом кави та обсмажуванням, звичайно ж.
- Переконайтеся, що всі деталі кавоварки увійшли до відповідного гнізда, а потім щільно прикрутіть верхню частину до нижньої частини.
- Поставте кавоварку на середній вогонь і дочекайтеся, поки кава почне витікати (приблизно через 4 хвилини) зі стовпчика.
- Коли кава наповнить ємність верхньої частини, зніміть кавоварку з вогню. Не торкайтеся гарячої поверхні кавоварки, користуйтеся ручкою.
Поради щодо догляду за кавоваркою:
- Не використовуйте різноманітні домішки до кави, вони можуть суииево засмічити фільтр кавоварки.
- Регулярно перевіряйте стан кавоварки, змінюючи замінні частини, що зношуються.
- Перед використанням кавоварки перевірте наявність у ній клапана та всіх внутрішніх компонентів, а також правильність їх встановлення.