Китайський чай Шен пуер — Золота Медаль (лом 50 грамів, 2007 рік) (5-1-0003)

Шен Пуер «Золота Медаль» виготовлений на заводі Лун'юань 花園龍, розташованого в селі Дадуган округу Сішуанбан. Цей завод, заснований 1998 року, спеціалізується виключно на виробництві пуерів, причому використовуючи тільки традиційні технології, включно з застосуванням кам'яних пресів для формування сировини.

Сам пуер  вироблено 2007 року й тоді ж посів перше місце на чайному конкурсі «Предік Чжуглян». Конкурс був названий на честь військового стратега епохи Троєцарсвія, який зробив величезний внесок у розвиток чаю на півдні Юньнань.

Чай щільно спресований у цеглинку вагою 250 грамів, але водночас цілком нормально відшаровується.   

В ароматі сухого чаю домінують лоза, сухе дерево та тютюновий лист. Такий аромат запаморочить голову і відмовитися від чаювання вже ставати практично неможливо.

Аромат завареного чаю витриманий і насичений. У ньому яскраво виражений чорнослив у поєднанні з сумішшю інших сухофруктів, який зберігається впродовж усього чаювання.

У ньому немає гіркоти. Смак схожий на вузвар із тонким і довгим, злегка тютюновим посмаком.  

Найкраще цей льон заварювати покрівельніше або збільшувати час проливання, щоб максимально відчути всю насиченість композиції. 

Як і будь-який інший витриманий чай, витримує велику кількість проток.

Чудовий чай для літньої спеки або дружніх посиденьок біля багаття. Він  напрочуд легкий і прекрасно освіжає.