Шу Пуер - 7581 (2021 рік), лом 50 грам (5-2-0080)

Цеглинка Шу Пуера 7581 - один із перших в історії пуера і один із найзнаменитіших шу пуерів. У 70-ті роки на Менхайському та Куньмінському чайних заводах здійснювалося створення нового типу чаю, який міг би замінити витриманий шен пуер. Результатом цих експериментів стала технологія шу пуера та кілька класичних рецептів цього чаю: для Менхайської фабрики це рецепти млинців 7572, 0532 та деякі інші, а для Куньмінського заводу – рецепт цегли 7581.

Цю цеглинку вироблено на фабриці Куньмін у 2021 році.
Для виробництва Шу Пуера 7581 використовують добірну сировину з великого пуерного листа, що дає незмінно популярний, еталонний смак і аромат.

Аромат чаю відрізняється деревними та карамельно-молочними нотами, а ледь помітна нотка диму викликає асоціації з чорносливом.
Смак досить чистий і м'який, з особливим балансом деревних та горіхових тонів, ледь помітною кислинкою та незвичайним свіжим "ментоловим" присмаком.

Смак цього чаю насичений, глибокий і гармонійний. Це класика жанру!