Молочний улун (оолонг), 50 грамів (3-0-0010)

Зараз вітчизняні споживачі оцінюють Молочний Улун надзвичайно високо. Секрет непідробної любові до цього чаю напевно прихований у його ненав'язливому, яскравому та позитивному смаку. Молочний Улун із першого ковтка йде до душі. Особливу пристрасть до напою відчувають дівчата-солодкі.

Як і велика частина улунів, цей сорт чаю відбувається з району Фуцзянь. Його листя зовні дуже схоже на листя Тегуаньєнь. Однак чайні знавці знайдуть відмінності. А не знавці, безсумнівно, виділять Молочний Улун за характерним ароматом. Оцінити його можна на чайній мануфактурі. Щоправда, на жаль, така захоплива екскурсія уготована не всім.

У смаковій композиції Молочного Улуна явно відчуваються нотки молока, пломбіру та карамелі. Безсумнівно, це викликає подив, адже точно відомо — у чашку нічого молочного не додавалося. Серед шанувальників чаю навіть виникла легенда, що в процесі оброблення чайне листя вимочують у молоці. Зрозуміло, це всього лише вигадана, яка не має підставок. Чай не має жодного відношення до молока. Його дивовижний смак — результат особливого процесу ароматизації під час виробництва.