Кава Blend 80/20% (арабіка / робуста) Бразилія Santos / Уганда в зернах свіжообсмажена з клапаном 1 кг

Це найчастіший бленд кави який ви можете зустріти у кав'ярнях:

Арабіка з Бразилії Сантос: вибір цього високоякісного сорту арабіки з Бразилії Сантос додає каві неповторний смак і аромат. Зерна цього сорту вирізняються своєю м'якістю та виразно вираженими фруктовими та шоколадними нотками.

Робуста з Уганди: Додавання робусти з Уганди приносить каві енергійність та інтенсивність. Зерна робусти відзначаються темною обсмаженістю, що дарує напою глибокий шоколадний смак та насичений аромат.

Співвідношення 80/20: Точне співвідношення 80% арабіки та 20% робусти створює ідеальний баланс між делікатністю арабіки та силовими характеристиками робусти.

Смаковий профіль: Ця кава має округлий, повний смак з легкою кислинкою, відмінною фруктовістю та чуттєвими нотками какао. Вона ідеально підходить для тих, хто шукає вишуканий і насичений смак у своєму щоденному напої.

Аромат: Аромат цієї кави здатен перенести вас на живописні бразильські плантації, збагачуючи вас витонченими та теплими нотками.

Завдяки цій унікальній суміші ви зможете насолоджуватися кавою, яка виблискує своєю складністю смаку та неповторною приємністю кожного ковтка. Кислинка і гірчинка збалансовані. Ненав'язливий в еспресо, приємний в напоях з молоком. Стійкі крема.

Як правильно зберігати каву :

Щоб ефективно зберігати каву, важливо розуміти фактори, які можуть погіршити її свіжість і смак. Ось головні вороги свіжості кави:

• Повітря: кисень є одним із головних винуватців розкладання кавових зерен. Вплив повітря може призвести до окислення, внаслідок чого зерна швидко черствіють.
• Світло: тривалий вплив прямого сонячного світла або яскравого штучного світла може прискорити псування кави, викликавши хімічні реакції та змінивши її смак.
• Волога: кавові зерна легко вбирають вологу з навколишнього середовища, що може призвести до зростання цвілі та втрати смаку.
• Тепло: Високі температури можуть прискорити процес старіння кави, внаслідок чого вона втрачає свої смакові компоненти та стає м’якою.

Рекомендації по зберіганню:

• Намагайтесь купувати каву в розрахунку на 1-2 тижні, в цей час вона буде максимально смачною та ароматною
• Найкраще зберігати каву в спеціальних фольгованих пакетах із зіплоком і клапаном дегазації (ми саме продаємо в таких)
• Друге місце щільно закрита скляна та керамічна ємності.
• Кухонна шафа чи інше темне місце – буде ідеально для зберігання кави.
• І ніколи не зберігайте каву в холодильнику.