Чай чорний Шу Пуер Палацовий ТМ Tiandiren, 357г
Зрілий і насичений Шу Пуэр Палацовий ТМ Tiandiren прекрасно зігріває зсередини та зачаровує багатою смако-ароматичною палітрою.
Яскравий аромат теплої землі, деревини і сухофруктів переплітається з насиченим смаком шоколаду і грецьких горіхів. Цей чай не залишить байдужими досвідчених гурманів, колекціонерів і простих любителів смачних напоїв.
Виробництво
Бренд Tiandiren регулярно потрапляє в ТОП чаїв Китаю. А Палацовий пуер має нагороду від Альянса виробників пуерів. Чай виготовлений із сировини 7-річної витримки за знаменитою технологією прискореного дозрівання.
Чайне листя і ніжні маленькі бруньки збирають на легендарних плантаціях у провінції Юннань. Після ретельного відбору сировину піддають ферментації (вологого скирдування). Так майбутній чай збагачується корисною мікрофлорою і може зберігатися роками, стаючи ароматнішим, смачнішим і збагачуючись корисними мікроелементами.
Смак та аромат
Вже з упаковки відчувається землистий аромат, характерний саме для шу пуера. До нього приєднуються нотки деревної кори і прянощів, нагадуючи свіжоспечений хліб.
Смак Палацового пуера – по-справжньому королівський. Це незабутнє поєднання деревно-землистих смакових відтінків, з горіхами, шоколадом і чорносливом. Смак, як і належить витриманому чаю – насичений, але водночас – м'який та приємний, без кислоти і гіркоти.
Залишається тривалий солодкуватий післясмак волоського горіха, сухофруктів та кори дерева.
Як заварювати Палацовий шу пуер
При заварюванні виходить красивий, рубіново-червоний настій з коричневим відтінком. Напій – непрозорий та густий. Чорний пуер використовують на чайних церемоніях, при цьому його легко приготувати на роботі або вдома.
Для 150-200 мл води достатньо 7 г сухого чаю. Відщипніть його від млинця і покладіть у прогрітий чайник. Рекомендуємо використовувати посуд із глини або скла.
Першу заварку злийте через кілька секунд, тим самим промивши листя від зайвого пилу. Потім залийте чай водою 95°С. Пуер можна пити протоками, витримуючи кожну заварку по 20 секунд, або настоюванням у чайнику 3-5 хв.
Ефект і користь
Чорний шу є природним енергетиком. Тому, якщо потрібні сили на весь день, філіжанка Палацового пуеру – ідеальний напій для ранку. Чай чудово тонізує і знижує цукор у крові. А за рахунок величезної кількості антиоксидантів та вітаміну Е – омолоджує шкіру і клітини організму та виводить шлаки.
Сприяє прискоренню обміну речовин і покращує травлення, тому багато хто вживає шу пуер, щоб підтримувати стрункість фігури. Чай містить калій, магній, кальцій та фосфор. Допомагає підтримувати здоров'я судин та зубів, нормалізує роботу серця.
Шу пуер має середню міцність, і, незважаючи на підбадьорюючий ефект, деякі люблять вживати цей напій рано ввечері, щоб отримати умиротворення і відновити сили.
Цінителі натурального чаю стверджують, що шу пуер здатний підлаштуватися під настрій і фізичний стан людини. При занепаді сил він підніме настрій та підвищить працездатність і концентрацію, а при нервовій перенапрузі допоможе зняти м'язовий спазм, заспокоїтися і впорядкувати думки.
Не відмовляйте собі в насолоді вишуканим напоєм, народженим у кращих умовах недокортанної природи.
Урожай: 2010р
Виробництво: 2017р
