Щоб створити цю суміш, майстри чаю додають ексклюзивного аромату кардамону до класичного зеленого чаю, отриманого з китайських провінцій Цзянсі, Аньхой та Чжецзян, який є районом, відомими як "Золотий трекутник" виробництва зеленого чаю. Ця суміш містить високоякісний Chun Mee, спеціальний зелений чай, зібраний навесні, який відомий своїм ясним і сладким змаженим смаком. Чун Мі можна перекласти як «рідкісні брови», про що свідчить його хвиляста зовнішність; він також привносить чарівно зрілий характер цієї суміші і таким чином створює ідеальне тло для унікальних трав'яних, злегка ментолових тонів зеленого кардамону.
Зелений чай дуже популярний у Китаї понад 5000 років і є невід'ємною частиною національної культури Китаю. На відміну від чорного чаю, зелений чай не окислюється, тому він зберігає свій свіжий колір і освіжає трав'яні смаки. Кардамон – популярна спеція в Азії, на Близькому Сході та в Європі. В Індії його використовують в гострих та сладких стравах - від рисового біріані до вершкових десертів - тоді як у Турції та Лівані він є основою кофе. Скандинаві люблять використовувати його як приправу для випічки, тоді як шеф-кухарі Великобританії нещодавно експериментували з кардамоном та шоколадом. Однак тут, у «Чаї Ахмад», ми все ще вважаємо, що найкраще – це чай, бо його екзотичний аромат сприяє покращенню та збагаченню цієї якісної суміші.
Зелений чай з кардамону створює справді універсальну суміш. Запаривши чай спостерігайте, як колір зміниться на прекрасний золотисто-жовтий, а потім вдихніть його характерний аромат. Баланс зеленого чаю та кардамону підвищує обидві ці частини до чогось набагато кращого, ніж звичайна суміш окремих його частин. Цей чай унікальний тим, що він одночасно заспокійливий та освіжаючий, що робить його ідеальним напоєм для холодних місяців або літом. З суміші трав'яного зеленого чаю та аромату кардамону виділяється майже фруктовий аромат. Якщо він приготований як легкий та ароматний, то це ідеальний ранковий напій, наповнений енергією; якщо його приготувати міцніше і одночасно з сахаром, він стане чудовим післяобіднім стимулятором.
Рекомендують заварювати цей чай у теплій воді близько 80-85°C, щоб зберегти його природний смак. Просто налийте тільки кип'ячену воду в чашку або чайник і дайте воді постояти дві-три хвилини, перш ніж покласти в неї пакетик чаю; Однак ви також можете скористатися чайником з налаштуванням температури. Цей чай краще пити без молока. Зелений чай має заспокійливу та очищаючу дію, що оживляє почуття та освіжає смакові рецептори, тому він особливо гарний після їжі.
Розфасовано та упаковано в ОАЕ. Вес 500 г
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!