Чай Тайванський Улун Золотий GABA Tea Space 25 г.

Золотий GABA це сильноферментований тайванський улун, сферичної форми скручування.

Він не схожий на китайські темні улуни. Так, що не варто проводити аналогію в асоціації смаків та ароматів. Схожості тут мінімум. Тайваньські чаї незвичайні, вони інші.

Диво чай як за смаком, так і за відчуттям чайного настрою.

Сильноферментований тайванський улун з вмістом гамма-аміномасляної кислоти (ГАМК). Приємний як за смаком так і за відчуттям чайного настрою після чаювання.

Не лякайтесь такої назви, це органічний улун без домішок.

А сама кислота (ГАМК) або ж Gaba утворюється за допомогою ферментації чаю в вакуумі.

⠀

Резюме по чаю:

Країна виготовлення Тайвань, Няньтоу

Висота плантацій 400 метрів над рівнем моря.

Рівень ферментаціі: середній, ближче до сильноферментованого.

⠀
Аромат: солодка випічка.Вдихніть глибше і ви відчуєте, як аромат перенесе вас до печі, в якій мама випікає щось дуже смачне.

Смак: м'який, що обволікає з фруктовими нотками та ніжно-солодким післясмаком.

Дія: вирівнює настрій, заспокоює, підвищує мозкову активність. Знижує артеріальний тиск.

Добре смакує як чай для відпочинку та перезавантаження.

⠀⠀Як готувати чай?

1. Чаювання методом проливу:

Температура води: 90-95 ° С;

Кількість чаю на чайник (150-200мл.) 5-6 грамів (повна чайна ложка);

Настоювання заварки: 20-40 секунд;

Чай добре розкривається у гайвані або маленькому чайнику.

2. Сучасний варіант приготування:

5 г чаю на 500 мл. води;

температура води 90-95 ° С;

Час настоювання 5-7 хвилин.

Далі розлити по чашкам.

Можна заварювати повторно.