Чай Золота хризантема ТМ"Ji Mingxiang" 15г

Чай Золота хризантема ТМ"Ji Mingxiang" 15г

Всі ми звикли до зеленого, червоного (чорного) чаю, пуерів, до їхнього знайомого терпко-солодкого смаку і міцності. Водночас трав'яні чаї та збори здаються чимось гірким та несмачним.

Проте чай Золота Хризантема ТМ "Ji Mingxiang" дозволить по-новому поглянути на трав'яні та квіткові напої. Народжений у горах Хуаньшань, він понад 3000 років славиться оригінальним смаком, тонким ароматом і потужними цілющими властивостями.

Особливості, смак та аромат

У Піднебесній цей чай називають Цзюй Хуа, що з китайської перекладається, буквально, як «золота квітка».

Квітки збирають рано вранці, коли вони ще містять максимум ефірних олій, і відповідно – аромату та корисних речовин. Процес збору – повністю ручний, оскільки важливо не пошкодити структуру та форму квітки.

Сировину акуратно розкладають на великих тацях в один шар і залишають у тіні - підсушитися та підв'ялитися. Після цього вони відправляються безпосередньо на фабрику, де їх остаточно висушують певним чином, та пакують.

Аромат квіток хризантеми – свіжий і трохи солодкуватий, з легкою пряністю, що нагадує ромашку. Смак готового напою – тягучий та ніжний, з нотками меду та квітів. Залишається легкий нетривалий післясмак.

Як правильно заварювати чай із хризантеми

Процес приготування хризантемового чаю – захоплюючий, адже в гарячій воді сухі квітки розпускаються заново, ніби оживають, і дуже гарно виглядають у скляному посуді.

Оптимальна пропорція заварювання – 1 ч. л. сухих квіток на 100мл води. Їх потрібно залити гарячою водою (85-90°С). Щоб золота хризантема розкрила свій смак та аромат, достатньо 3 хвилин настоювання. Довше витримувати не варто, щоб у напої не з'явилася гіркота.

Натуральний Цзюй Хуа витримує до 5 заварювань, не втрачаючи смакових якостей. Готовий напій виходить прозорим, ніжного жовто-зеленого відтінку.

Пити хризантемовий напій можна у будь-який час дня, у тому числі – перед сном для заспокоєння та розслаблення.

Також можна додати квітки в пуер чи зелений або чорний чай іншого сорту. Напій чудово підійде для спекотної погоди, освіжаючи і тонізуючи. А взимку він приємно зігріє зсередини.

Чим корисна чайна хризантема

У народній медицині стародавнього Китаю квітки хризантеми заварювали та пили з особливою подякою природі. Люди вірили, що такий напій продовжує життя, адже вже з давніх-давен відзначали одужання від низки хвороб та значне поліпшення самопочуття після вживання чаю.

Навіть сьогодні багато препаратів сучасної традиційної медицини мають у складі чайну хризантему. Її настій має імуностимулюючу, бактерицидну, знеболювальну та заспокійливу дію.

Чай містить мінімум кофеїну, тому цілком безпечний для серцево-судинної системи. Також у маленьких квітках міститься море корисних ефірних олій, амінокислот, гідрокарбонатних сполук та інших речовин, які цілюще впливають на кровообіг та тиск і покращують гостроту зору.

Крім того, хризантема відома охолоджувальними та жарознижувальними властивостями. Тому такий чай дуже корисний при тепловому ударі і сильній спразі в літню спеку.

При розвитку інфекцій, чай Цзюй Хуа допоможе впоратися із хворобою, запальними процесами та допоможе уникнути багатьох ускладнень. Його корисно пити в сезон застуд та ГРВІ для зміцнення імунітету та швидкого виведення з організму токсинів.

Також хризантемовий чай корисний при безсонні, мігрені, подагрі, захворюваннях суглобів, патологіях печінки та нирок, астмі.

Беріть від природи найкраще! Додайте до свого раціону чай Золота Хризантема ТМ "Ji Mingxiang" для здоров'я, енергії та гарного настрою.