Сковорода de Buyer Mineral B Element 28 см - ідеальний вибір для смаження, карамелізації, запікання та готування на високій температурі.
Посуд серії Mineral B Element виготовлений із натуральної вуглецевої сталі, яка забезпечує природні антипригарні властивості та виняткову довговічність:
- Корпус: виготовлений з цільної вуглецевої сталі (товщина 2,5–3 мм), яка має високу теплопровідність, рівномірно розподіляє тепло, стійка до механічних пошкоджень і деформацій. З кожним використанням створює природне антипригарне покриття — патину, що покращує якість смаження.
- Захисне покриття: покрита тонким шаром натурального бджолиного воску, який запобігає окиснення перед першим використанням та сприяє швидшому формуванню антипригарного шару. Не містить синтетичних речовин, таких як PTFE, PFOA або PFOS.
Переваги та особливості сковороди De Buyer Mineral B Element:
- Ергономічна ручка: виготовлена з міцного заліза та покрита епоксидною смолою, що забезпечує стійкість до високих температур. Вона прикріплена до корпусу за допомогою надійних заклепок, що гарантує довговічність та безпеку використання.
- Сумісність з усіма типами плит: завдяки магнітному дну з нержавіючої сталі AISI 430 сковорода підходить навіть для індукційних плит, що робить її універсальною для будь-якої кухні.
- Стійкість до високих температур: можна використовувати в духовці при температурі до 200°C (до 20 хвилин) — зручно для запікання або доведення страв до готовності.
Рекомендації щодо догляду:
- Уникайте перегріву сковороди та не нагрівайте її порожньою.
- Не піддавайте різким перепадам температур – це допоможе зберегти антипригарне покриття.
- Не використовуйте металеві кухонні інструменти, щоб уникнути пошкоджень поверхні.
- Мийте вручну м'якою губкою за допомогою делікатних засобів.
- Категорично заборонено залишати товар у воді безпосередньо через матеріал самого товару.
- Після миття обов'язково потрібно витерти товар насухо, не залишайте сушитися природним способом, це допоможе зберегти товар у робочому стані.
de Buyer — французький бренд кухонного посуду та професійних кулінарних інструментів, заснований у 1830 році у Франції. Компанія виготовляє широкий асортимент продукції: сковорідки з вуглецевої сталі, мідні та нержавіючі каструлі, мандоліни, форми для випікання, млинки для приправ, а також кондитерські аксесуари. Продукція de Buyer експортується більш ніж у 95 країн світу й користується популярністю як серед професійних кухарів, так і серед поціновувачів кулінарії.
