Чай Шу Пуер 1998 рік Витриманий Двірцевий Чай Золотий вік у Тубусі 200 г

Гунтін Шу Пуер, також відомий як "Двостулкова", є еталоном якості серед Пуерів. Для цього чаю використовують добірні молоді флеші з великим вмістом чайних почок, що додають напою унікальної насиченості. Чай пройшов процес штучної постферментації, який тривав 45 днів, що надає йому характерного смаку і аромату. Цей Пуер зібраний на висоті 1400-1600 метрів біля провінції Юньнань на заводі Haoshancha Tea co. Ltd у 1998 році.

Смак

Чай Гунтін Шу Пуер має глибокий, насичений смак із землістими нотами, доповненими відтінками сухофруктів та темного шоколаду. Завдяки тривалій витримці, смак чаю стає м'яким, глибоким і без будь-якої гіркоти, що робить кожний ковток справжнім задоволенням.

Як заварити

Для приготування цього чаю рекомендується взяти 3-5 г сухої заварки на 100-150 мл води. Перший настій необхідно злити, щоб розм'якшити листя та підготувати його до заварювання. Подальші настої робляться протягом 15-30 секунд, використовуючи воду температурою 90°C. Якщо ви заварюєте пуер у чайнику об'ємом 150-250 мл, спершу промийте порцію чаю гарячою водою протягом 5-10 секунд, після чого залийте кип'ятком і настоюйте під кришкою 20 секунд перед подачею напою в піалі.