Чай чорний Шу Пуер Золотий медальйон з рисом "Menghai Donghe", 7 г

Чай чорний Шу Пуер Золотий медальйон з рисом "Menghai Donghe", 7 г

Чай з клейким рисом – унікальний вид пуерів, що поєднує гармонію насиченого аромату і смаку ферментованого великого листя та ніжних відтінків китайського рису.

Шу Пуер Золотий медальйон з рисом ТМ "Menghai Donghe" випускається в мініатюрних "таблетках" по 7 г. І це є відмінним вибором для всіх, хто бажає насолоджуватися повільними дегустаціями і зустрічати кожен новий день з позитивом.

"Золотий медальйон" має м'який багатий смак, тому підійде новачку для першого знайомства з пуерами. Але навіть досвідчені гурмани знаходять рисовий шу пуер гідним кандидатом для поповнення своєї колекції.

Особливості рисового пуеру

Шу пуер є штучно зістареним чаєм. Це означає, що його сировина проходить глибоку ферментацію у спеціально створених технологами умовах. При цьому у виробництві пуера не використовуються ароматизатори, добавки та ін. штучні компоненти.

У складі – лише добірне велике листя, зібране зі старих дерев у горах округу Менхай, в провінції Юннань, а також молоді пагони клейкого рису.

Шу пуер проходить кілька етапів виробництва: висушування на сонці, прискорене дозрівання (ферментацію) за технологією вологого скиртування, при якому листя окислюється під дією корисних бактерій. У цей же час стебла рису також просушують, трохи ферментують, а потім просто просмажують – для посилення смаку чаю.

По завершенню дозрівання (близько 3 місяців) листя чаю теж просмажують, скручують, змішують із рисом, пресують у порційні медальйони та пакують.

Смак і аромат рисового пуеру

Рис наділяє цей чай оригінальним ароматом. Він здивує вас колоритом та багатством, кукурудзяно-трав'янистих ноток, з відтінками чорносливу.

У смаку до цього букету приєднуються характерні для рисового чаю м'які відтінки свіжообсмаженого попкорну. Також відчувається деревна кора та волоський горіх. У наступних протоках проявляється солодкість темного шоколаду. Деякі гурмани відмічають навіть відлуння чорної ароматної кави.

Після кожного ковтка залишається солодкуватий післясмак.

Як заварювати рисовий шу пуер

Один медальйон 7 г розрахований однією порцію. Залийте 150-200 мл води 90-95°С.Першу заварку злийте через 5 секунд. Протоки радимо робити по 25-30 секунд. Чай витримує до 4-5 заварювань.

Для звичайного настоювання "таблетки" вистачить на 400 мл води. Витримуйте чай 3 хвилини та насолоджуйтесь.

Поюбляєте міцніші варіації? Цей шу пуер можна проварити на вогні близько 1-2 хвилин і зачекати хвилину, щоб напій трохи охолонув.

Користь та чайний ефект

Чорний пуер з рисом має яскравий зігріваючий ефект, тому напередодні холодних днів цей напій стане порятунком. Особливо його добре пити вранці – він підвищить енергію, концентрацію і зосередженість.

Зручний порційний формат дозволить брати чай куди завгодно. Відчуваєте, що концентрація починає знижуватися, а до кінця робочого дня ще далеко? Заваріть "Золотий медальйон" з рисом і побудьте в тиші кілька хвилин. Ви повернетеся в стрій з новими силами та ентузіазмом.

Крім того, чорний пуер багатий на антиоксиданти, що позитивно впливає на стан шкіри роботу ШКТ. Чай прискорює обмін речовин, чистить печінку і кров, знижує цукор і "поганий" холестерин. А міцно заварений шу пуер допоможе організму впоратися з отруєнням і швидше вивести токсини.

Вже після місяця вживання такого напою можна відзначити покращення зовнішнього вигляду та самопочуття.

Але головний ефект натурального китайського пуеру – вплив на "духовну складову". Цей чай здатний підняти настрій, оскільки підвищує рівень ендорфінів у крові. Людина відчуває приплив сил, і водночас спокійну впевненість, гармонію та умиротворення.

Такий напій рекомендований навіть людям із депресією та неврозами. В окремих містах саме цей пуер привозять людям із тяжкою життєвою ситуацією, у складі гуманітарної допомоги.

Обов'язково додайте до своєї колекції "Золотий медальйон" з рисом. Отримуйте від напою задоволення, гарний настрій та здоров'я, і діліться якісним чаєм з близькими.