Купаж преміум класу Blend R2 Арабіка 80% / Робуста 20% 1 кг. (F90B1C182E0C)

Купаж преміум класу Blend R2 Арабіка 80% / Робуста 20% 1 кг. (F90B1C182E0C)

Преміум бленд кава (Арабіка 80%/робуста 20%) свіжообсмажений Blend R2 Короткий опис — вино, какао, горіх, помірна кислуватість. Один із найпопулярніших купажів у нашій лінійці. Використання арабіки преміум сортів дало цьому купажу чудовий аромат і насичений смак. У напої відчуваються нотки какао, вина та трохи горіха. Має слабку приємну кислинку в післясмаку. Добре підходить для вживання упродовж дня. Навіщо ж складати кавові бленди? Складання купажу — це досить кропітливий і відповідальний процес. Для купажування не використовуються схожі між собою або абсолютно різні сорти кави. Сорти кави мають доповнювати один одного й Підкреслювати певні переваги. Якщо взяти кілька сортів кави з різними чітко окресленими смаками, то вони просто перебиватимуть один одного і в результаті обидва просто загубляться в чашці. Тому купажі здебільшого складаються з одного-двох рівних (базових) сортів і якогось яскравого, що визначає смак. Класичні купажі складаються з 2-3 сортів, оскільки наявність більшої кількості складників не дасть йому глибшого смаку, а вони просто змішуються у щось незрозуміле. Але є й винятки, є купажі з 5, або навіть 10 сортів кави.