Таджин керамічний Emile Henry Flame 3 л теракотовий 325632

Таджин керамічний Emile Henry Flame 3 л теракотовий  325632

Представляємо до Вашої уваги таджин від французької компанії Emile Henry. З його допомогою Ви можете приготувати надзвичайно смачне м'ясо, овочі, рибу — завдяки унікальній формі кришки та натуральним матеріалам страви виходять по-доброму новими, соковитими та ароматними.

Страви в тажині виходять надзвичайно смачними. Секрет його конструкції полягає в кришці. Вона висока, у верхній частині нагрівається набагато слабкіше, ніж у нижній. Пара, яка утворюється всередині, конденсується на кришці та, на відміну від звичного посуду, не капає на продукти, а стікає стінками вниз форми та випаровується знову. Отже, знизу продукти готуються завдяки нагріванню дна, а зверху — як на парі. Страви в таджині ніколи не підгорять, стануть дуже соковитими та неймовірно ніжними.