Чай чорний Royal Coffee Ті Гуань Інь 250 г

Ті Гуань Інь - це знаменитий улун (оолонг) з Китаю, що походить з провінції Фуцзянь, повіт Аньсі. Цей чай має унікальний смак і аромат, балансуючи між зеленим і чорним чаєм завдяки особливій технології напівферментації.

Опис

Категорія: Улун (оолонг)

Походження: Китай, Фуцзянь, Аньсі

Ступінь ферментації: Середня (15-50%)

Смак та аромат

Квітковий, нагадує орхідею або конвалію

Легкі вершкові та фруктові нотки

Післясмак довгий, м'який, з мигдальними та медовими відтінками

Корисні властивості

Покращує обмін речовин

Сприятливо впливає на травлення

Містить антиоксиданти, що уповільнюють старіння

Допомагає в концентрації та бадьорить, але м'якше, ніж чорний чай

Як заварювати

Температура води: 85–95°C

Пропорції: 5-7 г на 150-200 мл води

Час заварювання:

Перша протока - 10-15 секунд

Кожен наступний збільшуватиме на 5-10 секунд

Метод заварювання: Найкраще підходить проливний метод (гайвань, ісинський чайник), але можна використовувати і звичайний заварник

Цей чай цінується за багатошаровий смак, можливість багаторазового заварювання та насичений аромат.