Чай Шу Пуер Ісландія Менхай, витриманий, Юньнань, вага 357г

Сорт і походження

Шу Пуер "Ісландія" 2018 року — витриманий китайський темний чай, виготовлений у провінції Юньнань. Створений з великолистої сировини, зібраної зі стародавніх чайних дерев у регіоні Біндао (冰岛), який славиться високоякісним чаєм. Пройшов процес вологого скирдування (водуй), що надає йому глибокого смаку та насиченого аромату.

Смакові якості

Цей шу пуер має густий, насичений смак із вираженими деревними та шоколадними нотами. Післясмак м’який, з легкою солодкістю та відтінками сухофруктів. Аромат глибокий, з нюансами землі та осіннього листя — характерні риси зрілих пуерів.

Як заварювати (традиційний спосіб)

• 5–7 г на 150 мл води
• Температура води: 95–100°C
• Перше заварювання — 10 секунд, далі збільшуйте час на 5–10 секунд з кожним проливом
• До 8–10 проливів

Європейський спосіб заварювання

Підходить для заварювального чайника або френч-преса.

• 7–9 г на 500 мл води
• Температура води: 95–100°C
• Час заварювання: 3–5 хвилин
• До 2–3 проливів

Опис

Шу Пуер "Ісландія" 2018 року — витриманий китайський темний чай з провінції Юньнань, виготовлений із великолистої сировини, зібраної зі старих дерев у регіоні Біндао. Має насичений смак із деревними та шоколадними нотами, м’який післясмак і глибокий аромат. Ідеально підходить для поціновувачів якісного шу пуеру. Упакований у традиційний млинець вагою 357 г.