Матча зелена Преміум 100 г

Зелена китайська матча преміальної якості. Зручна упаковка zip-lock.

Вирощування та обробка

• Вирощування: За кілька тижнів до збору врожаю чайні дерева укривають від прямих сонячних променів. Це робиться для того, щоб збільшити вміст амінокислот (зокрема L-теаніну) у листях, що надає чаю солодкість і м'якість.
• Обробка: Листя обробляють парою, що зберігає свіжість і запобігає окисленню. Потім листя сушать і перетирають на пудру за допомогою кам'яних жорен. Цей процес забезпечує високий вміст корисних речовин у матча.

Корисні властивості 

1. L-теанін: Цей амінокислотний компонент покращує концентрацію та допомагає зменшити стрес, сприяючи розслабленню без сонливості.
2. Хлорофіл: Матча має високий вміст хлорофілу, який допомагає в детоксикації організму, очищуючи його від токсинів і шкідливих речовин.
3. Антиоксиданти: Матча містить великий обсяг антиоксидантів, зокрема епігалокатехінів, які борються з запаленнями і старінням, допомагаючи підтримувати здоров'я.
4. Катехіни: Ці сполуки прискорюють метаболізм і можуть допомогти в боротьбі з надмірною вагою.
5. Зниження холестерину: Регулярне вживання матча допомагає знижувати рівень холестерину і може бути корисним для профілактики серцево-судинних захворювань.

Матча є не лише частиною японської чайної церемонії, а й популярним напоєм серед тих, хто прагне покращити своє здоров'я і отримати максимальну користь від споживання чаю.