Економіка на тарілці. Пояснення складних процесів на звичайних продуктах - Ха-Юн Чанґ

Ласкаво просимо до нашого інтернет-магазину !

________________________________________

Наш асортимент

- Великий вибір художньої та наукової літератури

- Бестселери та рідкісні видання

- Книги для всіх вікових категорій та смаків: від класики до сучасних авторів, від дитячих казок до наукових праць

________________________________________
Рекомендована книга - « Економіка на тарілці. Пояснення складних процесів на звичайних продуктах »
- Автор: Ха-Юн Чанґ
- Видавництво: «Наш Формат»
- Формат: у твердої палітурцi
________________________________________

Сюжет

Десятиліттями у світовій економіці домінувала єдина філософія вільного ринку.
Але це прісно і шкідливо, як британська їжа 1980-х років, коли автор бестселерів на економічну тематику Ха-Джун Чанґ вперше приїхав з Південної Кореї до Великої Британії.
Так само, як і вживання страв різноманітних кухонь світу сприяє цікавішому і збалансованішому харчуванню, так і ми маємо прислухатись до різноманітних економічних перспектив.
У книжці «Економіка з перцем» Чанґ робить складні економічні ідеї привабливішими, поєднуючи їх із історіями про їжу з усього світу.
Він використовує історію знайомих харчових продуктів звідки вони походять, як їх готують і споживають, що вони означають для різних культур щоб дослідити економічну теорію.
Для автора шоколад це залежність на все життя, але більш захопливим є те, що він пропонує розуміння постіндустріальної економіки знань, і хоча бамія робить південний гумбо неймовірно м яким, вона також свідчить про заплутані відносини капіталізму зі свободою та несвободою.
Пояснюючи все, починаючи від прихованих витрат на догляд і закінчуючи оманливою мовою вільного ринку, коли він готує такі страви, як тости з анчоусами та яйцями, Gambas al Ajillo та корейський доторі мук, Ха-Джун Чанґ пропонує легкий для засвоєння бенкет сміливих ідей.

________________________________________

Чому варто купити у нас?

- Широкий асортимент для поціновувачів літератури

- Категорія « Економіка » з найкращими пропозиціями

- Ідеальна книга для кожного читача

________________________________________

Запрошуємо вас зробити покупку і знайти свою ідеальну книгу