Камені пуеру "Рис" 60g

Чайні камені - це абсолютно новий продукт на чайному ринку Китаю, який вже щосили поширюється по світу, дивуючи, як своїм незвичним зовнішнім виглядом, так і незвичайним м'яким смаком. По суті, це супутній продукт при виробництві темного Шу Пуер. В процесі ферментації великого обсягу пуерної сировини, утворюються частинки чайного листа, які в результаті мають дуже щільну склейку, утворюючи тим самим так звані «скам'янілості». Їх, свою чергу, вибирають і продають як окремий продукт. Ферментоване чайне листя з додаванням екстракту рису, виготовлене за особливою китайською технологією. Аромат готового напою поєднує в собі земляну лісову прілість, горіхи, гриби, пропарений рис, свіжий попкорн та трохи цитрусу. Смак м'який та делікатний. Рисові нотки забезпечують напою яскравий, насичений, пікантний, трохи солодкуватий присмак. Напій має темно-червоний щільний колір. Чай має антистресові властивості, забезпечує м'який детокс, сприяє нормалізації рівня цукру і холестерину в крові, нормалізує артеріальний тиск і покращує травлення, позитивно впливає на нормалізацію ваги. Чинить розслабляючу дію на організм. Спосіб заварювання Традиційний метод. Сировина у кількості 6 г заливається 250-300 мл гарячої води (90-95 градусів) на 2-3 хв. Заварювати можна 2-3 рази. Другий спосіб – заварювання у проливному чайнику. Першу заварку слід потримати довше. Витримує сировину до 15 проливів. Є ще один варіант приготування – варіння. У цьому випадку добре спресована сировина ідеально розм'якшується та віддає всю смакову гаму. Варити можна як у воді, так і на молоці.