Оплачуйте Карткою Rozetka
Дріп-кава YOCO Colombia Червоний Вермут 5 шт - зображення 2
Дріп-кава YOCO Colombia Червоний Вермут 5 шт - зображення 1
Дріп-кава YOCO Colombia Червоний Вермут 5 шт - зображення 2
Дріп-кава YOCO Colombia Червоний Вермут 5 шт - зображення 1
1/2

Дріп-кава YOCO Colombia Червоний Вермут 5 шт

Код :  566972335

Є в наявності

265₴

+5% бонусних ₴ при оплаті Карткою Rozetka
Оплатити частинами від Rozetka
Rozetka
від 133 ₴ x 2
  • Самовивіз з Нової Пошти

    Тариф перевізника

  • Самовивіз з поштоматів Нової Пошти

    Тариф перевізника

  • Кур'єр Нової Пошти

    Тариф перевізника

Оплата. Оплата під час отримання товару, Apple Pay, Google Pay, Оплата карткою Visa/MasterCard, Кредит, Оплатити зараз Карткою Rozetka
На даний момент використання бонусів на цей товар недоступне.
Гарантія. Законом про захист прав споживачів не передбачено повернення цього товару належної якості.. 
 
 
 

Опис

Для інф‘юзу ми використовували алкогольне середовище, з потужним смаковим профілем.

В якості сировинної бази ми використали нашe «новеньку» в лінійці моносортів YOCO, ним стала Colombia Cofinet митої обробки із регіону Гайтанія.

А тепер докладніше про сам процес інф‘юзу:

5 кг зеленої кави,

0,5 л червоного вермуту,

0,75 л підготовленої води,

Засипали зелену каву в ЦКТ (Циліндро-конічний танк – ємність для збродження пива), змішали алкоголь і воду, додали отриману суміш до зеленої кави, щільно закрили кришкою і замістили кисень азотом. Що три дні, додаємо азот (так щоб точно було безкисневе середовище).

Після 13 днів, коли волога стабілізувалася- обсмажуємо під фільтр.

Особливості:

  • Регіон: Гайтанія
  • Різновид: Колумбія, Кастільйо, Катурра
  • Кооператив: Кофінет
  • Висота: 1550-1700 м
  • Обробка: Інфю‘з з вермутом
  • Профіль смаку: вишня в чорному гіркому шоколаді, негроні, яскрава винна кислинка

Характеристики

Тип кави
Сорт кави
Вага 1 шт
  • 12 г
Країна-виробник

* Під упаковкою розуміємо пачку/банку із зерновою чи меленою кавою, коробку з капсулами чи чалдами.

Відгуки та питання

Відгуків ще немає

Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!