Чай улун Да Хун Пао "Menghai Donghe", 6 г
Бажаєте чогось незвичайного? Зустрічайте новий формат знаменитого улуна Да Хун Пао в порціях по 6 г, від ТМ "Menghai Donghe".
В маленькій пресованій таблетці втілено красу великого листя, глибину багатогранного смаку та яскравий аромат, що зроблять кожне чаювання захоплюючою подорожжю у світ китайських легенд, та чайної культури.
Чим особливий пресований улун Дан Хун Пао
Да Хун Пао, або іншими словами, Великий Червоний Халат – сильноферментований улун, що зберігає м'якість смаку.
Сировину для цього напою традиційно збирали з особливих кущів, яких у світі росте всього 4. Це робило улун захмарно дорогим та елітним. Тому згодом листя стали отримувати з вегетативних "дітей" материнських кущів.
Цей варіант є доступним для більшості чаєманів, при цьому має не гіршу якість, та цінується гурманами і знавцями китайських улунів.
Відібрані листочки підсушують та залишають ферментуатися в особливих умовах вологості і температури.
В результаті отримуємо ніжний улун, із солодкуватим присмаком, що стає багатшим з кожним заварюванням.
Чай спресований у зручні порції по 6 г, що стануть в нагоді для зручного заварювання на роботі, вдома, та навіть в подорожах чи на природі.
Унікальність смаку та аромату Да Хун Пао
Аромат порційного Да Хун Пао – високий, солодкий та чистий, нагадує старе вино та екзотичні в'ялені фрукти, із нотками прянощів.
Смак чаю – яскравий, без гіркоти, легкі деревні нотки швидко перетікають у фруктово-карамельну солодкість, доповнюючись відтінками випічки.
Якісний Да Хун Пао – не розкривається з першого заварювання. Щільно спресовані листочки розпускаються з 3 протоки, тривалістю 30 секунд та віддають свої ноти смаку.
Як заварювати улун Да Хун Пао
Цей улун тримає до 10 проток. Тому, щоб розкрити його грані повністю, дотримуйтесь нескладних правил заварювання.
Краща температура води – остиглий до +85⁰С окріп (після закипання залиште охолонути на 5-7 хвилин).
Порція 6 г розрахована на 150-200 мл води, залежно від ваших уподобань в міцності.
Першу протоку злийте, та наливайте свіжу воду. Друга протока – витримується 15-20 секунд, третя – 30, і далі – до 2 хвилин.
Для настоювання покладіть у прогрітий чайник порцію улуна на 300 мл води. Настоюйте до 2 хвилин.
Корисні властивості Да Хун Пао
Враховуючи глибоку ферментацію продукту, цей чай дуже корисний для мікрофлори кишківника. Напій полегшує травлення, знімає здуття та важкість у шлунку, допомагає перетравити тяжку їжу після святкового застілля.
Також цей чай позитивно впливає на роботу серцево-судинної системи, знижує шкідливий холестерин та нормалізує цукор крові.
Висока концентрація антиоксидантів сприяє омолодженню організму, покращенню стану шкіри та вирівнюванню тону обличчя.
При правильному заварюванні, після чаювання відчувається прилив сил та бадьорості. Улун Да Хун Пао знімає втому та нервову напругу, підвищує концентрацію уваги, та дарує гарний настрій.
Обов'язково спробуйте улун Да Хун Пао в новому порційному форматі. Розділяйте радість чаювання з близькими та друзями, чи насолоджуйтесь на самоті – Великий Червоний Халат принесе масу задоволення та користі для душі та тіла.
