Шу Пуер «Цзінь Іу» — класичний витриманий чорний пуер зі стародавніх чайних дерев регіону Іу (Сішуанбаньна, Юньнань). Насичений смак, глибокий аромат і стабільний характер для щоденного чаювання ?.
Опис товару
Шу Пуер «Цзінь Іу» (Жовтий тигр з Іу) — глибокий та збалансований чорний пуер, виготовлений з великих м’ясистих листків і бруньок стародавніх чайних дерев віком понад 100 років, що ростуть у легендарному регіоні Іу, Сішуанбаньна (провінція Юньнань) ?
Чай вироблений компанією Kunming Hechangxuan Tea Co., Ltd. за класичною технологією вологого скиртування (Wo Dui) — багатотижневої контрольованої ферментації, яка формує характерний глибокий смак Шу Пуеру та імітує природне багаторічне старіння.
Походження та характеристики ?
- Тип чаю: Шу Пуер (熟茶, чорний ферментований)
- Регіон: Іу, Сішуанбаньна, провінція Юньнань, Китай
- Сировина: великі листки та чайні бруньки зі стародавніх дерев (100+ років)
- Виробник: Kunming Hechangxuan Tea Co., Ltd.
- Форма: пресований млинець
- Вага: 357 г
- Рік виробництва: 2022
Аромат ?
Теплий і глибокий:
- волога деревина
- пріле листя
- спеції
- сухофрукти
- печені яблука
- хвоя та кора
Смак ☕
Класичний і м’який:
- чорнослив
- кора дерева
- спеції
- смажені горіхи
- сухофрукти
- мох і вологе листя
Збалансований, «правильний» шу пуер без різких нот — ідеальний для щоденного вживання ?
Післясмак ✨
Тривалий, теплий, з легкою приємною гірчинкою
Колір настою ?
Чистий, насичено-каштановий
Вплив та корисні властивості ?
- Виражений тонізуючий ефект ⚡
- Бадьорить і зігріває
- Покращує травлення та обмін речовин
- Підтримує імунітет і судини
- Чудово підходить для ранку та перед роботою
Рекомендації щодо заварювання ?
- 5–7 г чаю на 150–200 мл води
- Температура води: 95–98 °C
- Перший пролив: швидкий (промити чай)
- Наступні проливи: 10–30 секунд
- Витримує багато заварювань
Про регіон Сішуанбаньна ?
Сішуанбаньна — один із трьох ключових чайних регіонів Китаю. Гірський рельєф, джунглі та складний мікроклімат створюють унікальні умови для росту стародавніх чайних дерев і формують автентичний характер пуерів ?
Кому підійде ⭐
✔ Поціновувачам класичного Шу Пуеру
✔ Для щоденного чаювання
✔ Для ранкового заряду енергії
✔ Тим, хто шукає глибокий, теплий і стабільний смак
