Чай Шу Пуер Цзинь Я Гун Бін (Золотий Бутон) 357 г — Юнде, Юньнань, 2012 рік

Чай Шу Пуер Цзин Я Гун Бін (Золотий Бутон) 357 г — Юнде, Юнань, 2012 рік

Опис товару:

Шу Пуер "Цинь Я Гун Бін" ( Золотий Бутон) — це справжній шедевр серед витриманих пуерів, створений на знаменитій чайній фабриці Юнфа (Yunfa) в окрузі Юньнань.

Зроблений 2012 року з ретельно відібраної чайної сировини з високим вмістом золотих бруньок (цзинь я), завдяки чому чай має витончений смак і аромат сунун — «аромата витримки».

Вкус и аромат:

Цей пуер має глибокий, зрілий, благородний смак із відтінками старого дерева, землі після дощу, сухофруктів і какао.

У смаку відчувається легка благородна гіркуватість і м'яка солодкість, що схожа на шоколад.

Настій — густий, темно-бурштиновий, з тонким деревно-фруктовим посмаком.

Особливості:

• Рік виробництва: 2012

• Регіон: Юнде, провінція Юньнань

• Тип: Шу Пуер

• Вага: 357 г (пресований млинець)

• Ступінь пресування: середня — ідеальний для тривалого зберігання й поступового розкриття смаку

Змакові ноти/Малювальні ноти:

Деревні, землисті, какао, сухофрукти, тепла солодкість і легкий димчастий шлейф.

Як заварювати:

Метод настоювання (класичний):

• 8 г чаю на 800-1000 мл води

• Температура: 95°C

• Час: 10 хвилин

• У разі варіння: 100°C, 5 хвилин

Метод проливання (чайник/Тейпот/гайван):

• 8 г чаю на 200 мл води

• Температура: 80–100°C

• Перший проливання — 15 секунд

• Далі 4-6+ проливання, збільшуючи час на 15 секунд щоразу

Ідея для подарунка:

Елегантне паковання та благородний характер роблять цей пуер ідеальним подарунком для колекціонерів, поціновувачів китайської чайної культури та шанувальників глибоких смаків.

Зберігання:

Зберігати в сухому, темному, добре провітрюваному місці, далеко від сильних запахів. З роками смак пуеру стає тільки багатшим.

Чому варто спробувати цей чай:

Пуер Цзин Я Гун Бін — це не просто напій, а подорож вглиб часу. Його смак — результат терпіння, досвіду та майстерності китайських чайних майстрів. Один ковток — і ви відчуєте тепло юнінської землі, силу старих чайних дерев і аромат справжньої витримки.