Порційний Шен Пуер Hechangxuan – це витриманий китайський зелений пуер у зручному форматі міні-порцій. Кожна порція акуратно спресована та розрахована на одне повноцінне чаювання, що робить чай практичним для дому, офісу чи подорожей. Формат позбавляє необхідності зважувати листя і допомагає легко контролювати міцність настою.
Сировина для цього пуеру зібрана в традиційних чайних регіонах Китаю і пройшла природну ферментацію та витримку. Роки зберігання пом'якшили характер молодого шена, надавши напою більш округлу та гармонійну структуру. Аромат клейкого рису додає незвичайну ноту затишку та тепла, завдяки чому чай запам'ятовується вже з першого знайомства.
Упаковка 75 г містить приблизно 15 індивідуальних порцій, що зручно для регулярного вживання або дегустації. Такий чай підійде як поціновувачам пуера, так і тим, хто тільки починає знайомство з витриманим китайським чаєм і хоче отримати стабільний результат без зайвих зусиль.
Опис смаку
Настій прозорий, від світло-бурштинового до золотистого відтінку. У смаку поєднуються свіжість витриманого шена, м'яка трав'янистість і характерні солодкувато-зернові ноти клейкого рису. Післясмак тривалий, чистий, з легкою насолодою та освіжаючим ефектом без різкої гіркоти при правильному заварюванні.
Як заварити чай
Посуд: гайвань, чайник із порцеляни або скла.
Порція: 1 міні-пігулка на 120-200 мл води.
Температура води: 85-95 °C.
-
Швидко промийте чай гарячою водою 2–3 секунди та злийте настій.
-
Перший настій - 10-15 секунд.
-
Наступні протоки збільшуйте на 5-10 секунд.
-
Чай витримує 5-8 проток, поступово розкриваючи аромат рису та солодкі ноти.
Для більш м'якого смаку використовуйте воду ближче до 85 °C, для насиченого – 95 °C та більш тривале наполягання.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!