Колекційний Шу Пуер Бань Чжан (2007 рік) 357грам

Колекційний Шу Пуер Бань Чжан (2007 рік)

Ручне пресування

357грам

Про продукт

Перед вами класичний витриманий Шу Пуер із знаменитого чайного регіону Бань Чжан. Чай був виготовлений навесні 2007 року, що робить його цінним екземпляром для колекціонерів та любителів глибоких, «старих» смаків. За 19 років правильного зберігання з чаю пішла зайва терпкість, залишивши лише шляхетний характер.

Характеристики

• Тип чаю: Шу Пуер (чорний, сильноферментований)

• Рік виробництва: 2007 (весняний збір)

• Регіон: Бань Чжан, Менхай, провінція Юньнань

• Вага: 350 грам

• Форма випуску: Традиційний пресований млинець у паперовій упаковці

Смак та аромат

Завдяки солідному віку витримки, цей пуер має м'який, обволікаючий смак. У букеті виразно чути деревні ноти, відтінки горіха, старої кори та легку насолоду сухофруктів. Настій виходить щільною, темною, кольору міцної кави або темного шоколаду. Післясмак довгий, бархатистий, без натяку на гіркоту.

Ефект

Чай має сильну енергетичну дію. Він м'яко тонізує, зігріває зсередини, допомагає досягти стану ясності та спокою. Добре підходить як для ранкового пробудження, так і для вдумливого вечірнього чаювання.

Рекомендації щодо заварювання

Для кращого розкриття потенціалу старого пуера використовуйте окріп (95–100°C). Першу заварку обов'язково злийте через 5-10 секунд, щоб розбудити лист. Наступні протоки робіть до смаку (від 20 секунд до 1 хвилини). Ідеально розкривається в глиняному чайнику або товстостінній гайвані.