Чай чорний Шу Пуер Легенда 1973 "Menghai Lushi", 5 г
Чай, що став справжньою легендою смаку та якості. Чорний Шу Пуер Легенда 1973 бренду "Menghai Lushi" – взірець м'якості та багатогранності смаку та відродження легендарної класики пуеру в мініатюрі 5 г.
Цей чорний шу став улюбленцем серед чайних гурманів і новачків, які знайомляться з глибокою чайною культурою Піднебесної.
Варто один раз спробувати його самобутній смак із нотками сухофруктів, горіхів та шоколаду, проникнутися його глибоким характером, щоб назавжди запам'ятати цей досвід і зробити чаювання своїм ритуалом.
Особливості Легендарного шу пуеру 1973
1973 – не просто цифра в назві чаю. Це – ознаменування народження глибокоферментованого шу пуеру. Саме цього року на фабриці Менхая та Куньмін випробували технологію прискореного дозрівання чаю – "Во-дуй" (Вологе скритування).
Це дозволяло не тільки в кілька разів швидше отримати "зрілий" чай, а й зробити його смак солодким, оксамитовим, без гіркоти навіть при міцному заварюванні.
Постферментований шу пуер набував темного кольору, що ніби зігрівав просто одним спогляданням готового настою у променях світла.
Секрет насиченості смаку та аромату шу пуеру Легенда 1973
В процесі виробництва чаю, сировину сортують, вибираючи великі листочки, підсушують їх на відкритому повітрі. Після цього – листя зволожують і складають у великі купи, всередині яких підвищується температура й вологість, та відбувається ферментація.
Чай повністю готовий за 45-60 днів. Чайні технологи зупиняють ферментацію в чітко визначений строк, згідно рецептурі, що надає шу пуеру Легенда 1973 унікальних смакових якостей.
Смак та аромат шу пуеру Легенда 1973
Преміальний шу пуер зустрічає насиченим ароматом вже з упаковки.
Ви відчуєте характерні землисті нотки з відтінками деревної кори та горіхами.
Смак розкривається приємною солодкістю темного шоколаду, з чорносливом та родзинками.
Післясмак – тривалий, обволікаючий, солодкуватий.
Заварювання шу пуеру
Попри елітність та преміальну сировину, шу пуеру Легенда 1973, цей сорт – невибагливий у заварюванні.
А порційний формат – ще й дуже зручний. 5 г сухого чаю як раз розраховані на 120 мл води.
Ви можете заварювати цей чай трохи остиглим окропом (приблизно 95-98°C).
Перший раз – просто промийте листя гарячою водою та вилийте заварку.
Наступні рази заварюйте шу пуер протоками по 15-20 секунд і поступово збільшуйте час настоювання до 3 хвилин.
Ви можете регулювати тривалість витримки напою а також кількість води на порцію за вподобаннями в міцності.
Для звичайного настоювання в чайнику, покладіть міні-таблетку чаю в попередньо прогрітий посуд і залийте 300-400 мл води. Витримуйте до 3-5 хвилин.
Корисні властивості та чайний ефект чорного пуеру
Шу пуер має унікальну здатність приводити людину в стан спокійної ясності розуму.
Після вдумливого чаювання відчувається внутрішній спокій та рівновага без сонливості, а водночас – бадьорість та висока працездатність без перезбудження нервової системи.
Шу пуери полюбляють творчі люди, яким потрібно натхнення та енергія на креатив. І цей чай дає можливість тривалий час концентруватися без втоми, та відчувати стан "потоку".
Шу пуер покращує кровообіг мозку, активуючи різні його ділянки, що відповідають за увагу і пам'ять. Також цей чай знімає стрес та м'язову напругу, які зазвичай посилюють внутрішній дискомфорт.
Також чорний ферментований пуер чудово діє на роботу ШКТ, підтримує здорову роботу кишківника та шлунку, антиоксиданти виводять отрути з організму, а флавоноїди і катехіни – підтримують здоров'я серця та судин.
Бажаєте зберігати гарний настрій та самопочуття, дбати про здоров'я та насолоджуватися багатогранним смаком якісного чаю?
Обов'язково додайте у свою колекцію шу пуер Легенда 1973!
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!