Тенчун — один із найживописніших регіонів західної Юньнані, розташований неподалік кордону з М’янмою. М’який клімат, чисте гірське повітря та унікальна структура ґрунту роблять цю місцевість ідеальною для вирощування високоякісного чаю. Тут створюють не лише традиційні зелені та червоні сорти, а й рідкісні ГАБА-улуни — благородні чаї, багаті на γ-аміномасляну кислоту, виготовлені з чайних кущів, завезених із Тайваню.
Головна природна особливість Тенчуна — вулканічне походження ґрунтів.
Регіон розташований на стародавньому плато, сформованому тисячолітніми виверженнями вулканів, завдяки чому земля тут насичена залізом, магнієм, калієм і кремнієм. Такі ґрунти мають чудовий дренаж і високу повітропроникність, що створює сприятливі умови для гармонійного росту чайних кущів.
Плантації розташовані на висотах 1500–2000 метрів над рівнем моря, де рослини дозрівають повільно, вбираючи чистоту гірського повітря й формуючи глибокий, багатошаровий смак.
Виробництво ГАБА-чаю базується на технології анаеробної ферментації — процесі, що проходить у середовищі без кисню. Саме за таких умов у чайному листі накопичується γ-аміномасляна кислота — природна сполука, яка допомагає розслабитися, знизити рівень стресу та відновити внутрішню рівновагу.
Аромат — теплий, із нотами хлібного м’якуша, в’яленої сливи, яблук, смажених горіхів і відтінками карамелі, какао та меду.
Смак — оксамитовий, із нотами житнього хліба, теплої деревини, в’яленої вишні та сливи, вершків, а також відтінками стиглих фруктів, квітів і меду.
ГАБА улун допомагає знижувати рівень стресу та тривожності, сприяє розслабленню без сонливості, покращує якість сну та концентрацію уваги.
Він м’яко тонізує, не викликаючи перезбудження, підтримує роботу нервової системи та мозку, допомагаючи зберігати ясність розуму та внутрішній спокій.
Чай багатий на антиоксиданти, вітаміни (B, C, E) і мінерали (калій, магній, цинк), що сприяють зміцненню імунітету, сповільненню процесів старіння та нормалізації обміну речовин.
ГАБА чай ідеально підходить для вечірнього чаювання або медитативних моментів — він дарує відчуття гармонії, внутрішнього балансу й легкості, поєднуючи смак, користь і стан глибокого спокою.
Дата збору врожаю — 2026 рік
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!