Дегустаційний набір скельних улунів Уїшань — Да Хун Пао, Жоу Гуй, Ці Лань, Лао Цун Шуй Сянь, 4 види

Про набір

Дегустаційний набір для знайомства зі скельними улунами з Уїшаню. У комплекті чотири різні сорти в індивідуальному порційному пакуванні — можна заварити кожен окремо, порівняти аромат, смак і характер та обрати свого фаворита.

До набору входять:

Да Хун Пао (Da Hong Pao) «Золота нагорода» — насичений скельний улун із виразним ароматом, м’яким смаком і тривалим післясмаком.

Жоу Гуй (Rou Gui) — яскравий і пряний улун із щільним настоєм, природною солодкістю та характерним ароматом.

Ці Лань (Qi Lan) — ароматний улун із виразним квітковим, орхідейним напрямом і м’яким, солодкуватим смаком.

Лао Цун Шуй Сянь (Lao Cong Shui Xian) — насичений, але м’який скельний улун із повним смаком і тривалим солодкуватим післясмаком.

Чим цікавий набір

Чотири чаї належать до однієї великої традиції уїшаньських скельних улунів, але мають різний характер. Саме тому їх цікаво куштувати разом: від більш квіткового Ці Лань до пряного Жоу Гуй та насичених Да Хун Пао і Лао Цун Шуй Сянь.

Набір добре підходить як для першого знайомства зі скельними улунами, так і для порівняльної дегустації.

Формат

У наборі 4 індивідуально запаковані порції чаю:

1 × Да Хун Пао
1 × Жоу Гуй
1 × Ці Лань
1 × Лао Цун Шуй Сянь

Кожен пакетик розрахований на окреме чаювання. Індивідуальне пакування допомагає зберегти аромат чаю та дозволяє відкривати сорти по одному.

Як заварювати

Найкраще знайомитися з цими чаями методом проливів у ґайвані або невеликому чайнику.

Для одного пакетика зручно використовувати приблизно 120–150 мл води температурою близько 95 °C. Перед заварюванням посуд бажано прогріти.

Перший пролив робіть коротким, а наступні поступово збільшуйте, орієнтуючись на смак і бажану насиченість настою.

Кому може сподобатися

Набір підійде тим, хто тільки знайомиться з китайськими улунами й не знає, з якого сорту почати. А для тих, хто вже любить скельні улуни, це можливість порівняти чотири класичні сорти за одним чаюванням або протягом кількох дегустацій.

Характеристики

Тип чаю: улун
Категорія: скельні улуни
Регіон: Уїшань, Китай
Кількість сортів: 4
Кількість пакетиків: 4
Формат фасування: індивідуальні порційні пакети
Сорти: Да Хун Пао, Жоу Гуй, Ці Лань, Лао Цун Шуй Сянь
Спосіб заварювання: проливами