Чай Пуер Смола Ча Гао 50 г

"Ча Гао" - це концентрат із чайного листя старих дерев, яким не менше 100 років. Якщо сировина зібрана з молодих рослин, паста не вийде. Виготовляється лише у провінції Юньнань. На китайському назва звучить як «ча гао», тобто. "чайна паста". Але через зовнішню схожість гурмани охрестили її «чайною смолою». Як би там не було, продукт ексклюзивний та рідкісний.

"Ча Гао" має дуже приємний та лаконічний смак. Відчувається приємне відчуття маслянистості мовою. Колір настою залежить від часу заварювання і змінюється від яскраво-жовтого до темно-бурштинового. Аромат дуже яскравий і незабутній. Він дивує не схожістю інші запахи. Смак досить м'який і без гіркоти. До того ж дуже глибокий, пояснити його дуже складно, потрібно пробувати.

Так як це концентрат пуера, в смолі є колосальний потенціал чайної енергії, прихід якої відчувається в перші десятки секунд і не залишає протягом години. Це виражається в сильному тонізуючому впливі на організм через природне зниження цукру в крові завдяки високому вмісту в смолі такої речовини як танін (благотворно впливає на організм і сповільнює старіння клітин).

Як заварювати "Ча Гао": У склянці чи чахаї 250-300 мл. помістити 0,5-1 грам чайної смоли залити окропом і настояти протягом трьох-чотирьох хвилин, повільно помішуючи дочекатися повного розчинення. Насолоджуйтесь)