Шен Пуер «Золота монета» — китайський пресований чай із насиченим смаком і свіжим трав'янистим ароматом. Цей чай походить із провінції Юньнань, Китай, і підійде поціновувачам класичного молодого пуеру. Порційне пресування у формі невеликих монет робить його зручним для щоденного заварювання вдома, в офісі або під час подорожей.
Особливості Шен Пуеру «Золота монета»
Чай спресований у компактні диски, кожен з яких призначений для окремого чаювання. Завдяки такому формату не потрібно використовувати спеціальний ніж для пуеру чи самостійно відокремлювати чайне листя.
Смак і аромат
Шен Пуер «Золота монета» вирізняється свіжим ароматом із нотами польових квітів і лугових трав, доповненими легкими відтінками сухофруктів.
Смак насичений, із характерною трав'янистою терпкістю, яка поступово переходить у приємний медовий післясмак. Настій має прозорий світло-золотистий колір.
Як заварювати Шен Пуер
Для розкриття смаку та аромату рекомендується дотримуватися таких правил:
Температура води: 85–95 °C.
Промивання: залийте чай гарячою водою на 5–10 секунд, після чого злийте її.
Перший пролив: приблизно 10–15 секунд.
Наступні проливи: поступово збільшуйте час заварювання відповідно до бажаної насиченості напою.
За правильного заварювання чай може витримувати до 7–8 проливів, поступово розкриваючи нові смакові відтінки.
Основні характеристики
Тип чаю: Шен Пуер (зелений, або сирий пуер).
Назва: «Золота монета».
Країна походження: Китай.
Регіон: провінція Юньнань.
Форма випуску: пресовані порційні диски.
Чому варто обрати «Золоту монету»
Шен Пуер «Золота монета» поєднує традиційний характер китайського чаю, виразний трав'янистий смак і зручний порційний формат. Він стане вдалим вибором для знайомства зі світом шен пуерів і для тих, хто любить заварювати чай методом коротких проливів та поступово відкривати його смакові нюанси.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!