Чай Улун ДаХунПао (Великий Червоний Халат) MingLan, 50 г банка

Чай Улун ДаХунПао (Великий Червоний Халат) MingLan, 50 г банка

Улун ДаХунПао (він же – Великий Червоний Халат) ТМ MingLan – один з найцінніших чаїв у Піднебесній. Його також називають "скелевим" чаєм, оскільки сировину збирають у горах в провінції Фуцзянь.

Яскраві хлібно-пряні нотки смаку з квітково-фруктовими відтінками: Да Хун Пао не залишать Вас байдужими! А якщо правильно заварити цей чай, можна насолоджуватися однією порцією до 5 заварювань, відкриваючи нові грані з кожною протокою.

Особливості чаю Великий Червоний Халат

Да Хун Пао – перлина китайських улунів, з гір Уішань. У цих мальовничих локаціях з туманами, свіжим гірським повітрям та сонцем, був народжений чай, що став еталоном витонченості та багатогранності смаку та аромату.

При цьому оригінальний сорт ДаХунПао - настільки рідкісний, що на даний момент його не зустріти на полицях магазинів у чистому вигляді. У світі росте лише три кущі, що дають урожай для цього чаю. У якісних купажах присутня сировина з кущів-клонів (діточок материнських кущів).

Для досягнення неповторного аромату та смакових якостей ДаХунПао проходить етап прожарювання сировини. Тривалість цього процесу впливає на кінцевий смак, і його основну ноту, якої набуває сухий чай – квіткову, або глибшу, печену.

Аромат та смак ДаХунПао

Навіть у сухому вигляді відчуваються яскраві нотки свіжоспеченого хліба, які поєднуються з фруктовими відтінками, нотками горіхів та прянощів.

Смак улуна – солодкуватий, квітковий, з відтінками запечених фруктів, хлібної скоринки та карамелі. Післясмак – об'ємний, тривалий, з делікатною терпкістю.

Як заварювати Великий Червоний Халат

Кількість заварки: 5 г на 100 мл води, температурою +90-95°C. Першою протокою йде коротке промивання (5 секунд) для пробудження чайного листа.

Наступні протоки: настоюйте по 10-30 секунд, продовжуючи час на 10 секунд. Чай тримає заварювання до 5-6 разів, розкриваючи інші грані аромату та смаку.

Рекомендуємо насолоджуватися теплим напоєм, невеликими ковтками, пізнаючи глибину аромату і смаку в кожній чашці.

Готовий настій виходить прозорим, чистим, із золотистими, глибоко бурштиновими переливами.

Вплив на організм та властивості чаю Да Хун Пао

Цей чай дарує потужний антиоксидантний ефект, захищаючи організм від токсинів та уповільнюючи старіння. Напій покращує роботу серця, чистить судини, знижує холестерин.

Також за рахунок антиоксидантів, регулярне вживання чаю покращує стан шкіри та волосся. ДаХунПао здатний підвищити концентрацію уваги, активізувати роботу мозку та знизити втому.

Напій стане посередником між вами та внутрішньою рівновагою. Перша чашка цього чаю сутра гармонізує емоції і приємно розслаблює, без сонливості. Великий Червоний Халат – чудовий вибір у холодну та дощову погоду.

Вибрати улун Да Хун Пао – подарувати собі незабутні миті чаювання, пізнання його глибокої філософії та атмосфери, а також тепла та натхнення.