Шен Пуер - Цзінь Май Шань (2022 рік, лом 50 грам) (5-1-0114)

Шен пуер 2022 року, зібраний та приготовлений у горах Цзінмайшань (景迈山). Для створення купажу використовувалася ранньовесняна сировина – великий листок та досить велика кількість бруньок. Фінальний результат – яскраво, соковито та смачно. Відмінний повсякденний шен пуер з виразним смаком та грайливим характером.

Виробництво: чайна фабрика Менхай Булан.
Виготовлено: 2022 рік.
Вид: Шен пуер.
Вага: 357 грам.
Формат: Бін ча (饼茶).
Пресування: помірно м'яке (пухке).
Сировина: чиста, однорідна сировина, з невеликою кількістю живців.
Аромат: м'який, легкий, ненав'язливий, інтенсивний, пряно-фруктовий з легкими квітковими нотами.
Смак: насичений, маслянистий, соковитий, з м'якими нотками молодого дерева, яблук, кураги та квітів.
Післясмак: довгий, освіжаючий, обволікаючий.
Вплив: добре освіжає сприйняття та збирає розум. Налаштовує на робочий лад, відчутно надає сил та енергії. Дарує легкість та позитивний настрій.

Заварювання проливом.
Посуд: глина або кераміка (порцеляна) з товстими стінками, скло;
Вода: температура 70-80 ° С;
Суха заварка: 4-5 г/100 мл води;
Час: короткими проливами 5-10 сек. із поступовим збільшенням експозиції на 5-10 сек.
Добре смакує протягом 7-8 проливів.