Шу Пуер Бан Чжан «Дзинь Я» Золоті Бруньки, витриманий преміум чай 2011/2015 року, 357 г – китайський пресований пуер з Юньнані

Шу Пуер Бан Чжан «Дзинь Я» (Золоті Бруньки) – колекційний витриманий пуер преміум-класу з провінції Юньнань (Менхай, Китай). Виготовлений зі столітніх чайних дерев Гу Шу, врожаю 2011 року, спресований у млинець середньої щільності у 2015 році вагою 357 г.

Цей китайський чорний пуер створений за класичною технологією (вологе скиртування, ферментація, пропарювання та ручне пресування), що забезпечує глибокий насичений смак і довге післясмакове розкриття.

Характеристики чаю:

• Тип: Шу пуер (чорний пуер)
• Регіон: Бан Чжан, Менхай, провінція Юньнань
• Сировина: весняне листя та золоті бруньки зі стародавніх дерев
• Рік збору: 2011
• Рік пресування: 2015
• Вага: 357 г
• Форма: пресований млинець

Смак і аромат:

• Настій має глибокий каштаново-червоний колір, прозорий та густий
• Смак: багатий, м’який, з медовою солодкістю, шоколадними нотами та відтінками сухофруктів
• Аромат: горіхово-хлібний, із легкими деревними та смоляними тонами
• Післясмак: тривалий, бархатистий, гармонійний

Користь для здоров’я:

• Покращує травлення та обмін речовин
• Сприяє зниженню рівня холестерину
• Має антиоксидантні та тонізуючі властивості
• Допомагає зняти втому, підтримує концентрацію

Способи заварювання:

• Європейський метод: 5–7 г на 200 мл, температура 95–98 °C, час заварювання 3–5 хвилин
• Китайський метод (проливами): 5–7 г на 100–150 мл, перший пролив швидкий для промивання, далі 10–12 проливів по 10–60 секунд

Шу Пуер Бан Чжан «Дзинь Я» – це преміальний китайський чай для щоденного чаювання, медитацій та подарунків поціновувачам елітного пуеру.