Чай Улун ДаХунПао витриманий пресований (2011г) MingLan, 100г
Витриманий пресований Улун ДаХунПао від чайного бренду MingLan – знаменитий Червоний Халат, справжній взірець м'якості смаку, що зачаровує з першого ковтка, та яскравого аромату, який допоможе зануритися в стан спокою та медитативного умиротворення.
Відчуйте досконалість витриманого напою, отримуючи задоволення від кожного чаювання.
Унікальна енергетика та особливості витриманого ДаХун Пао
Високогірний сильноферментований улун виготовлено 2011 року. Да Хун Пао з витримкою понад 15 років – престижний чай з гірської локації Уї із самого серця провінції Фуцзянь.
Походження цього напою оповите легендами, що показують наскільки це рідкісний і цінний сорт чаю в Піднебесній.
Чай має красиву пресовану форму, нагадуючи плитку темного шоколаду.
100 г улуна поділено на 6 шматочків по 16 г. Такої порції чаю вистачить для заварювання ароматного напою на компанію з кількох людей.
Після збору врожаю листя висушують та витримують в спеціальних камерах, після чого – видаляють зайву вологу швидким обжарюванням, пресують на знову висушують.
Смак та аромат витриманого Да Хун Пао
Глибока ферментація і витриманість цього чаю зробили його неймовірно м'яким, де глибоко відчувається кожна нота смаку, а настій – виходить густим та насиченим.
Улун має багатогранний смак з чудовим балансом відтінків мінералів та смаженої випічки, що яскраво відрізняють саме сорт ДаХунПао.
Також відчуваються деревні нотки, кислинка сушених ягід. В завареному вигляді чай пахне карамеллю та смакує шоколадними цукерками з легким коньячним відлунням.
Зігріваючі нотки випічки, прянощів та підсмаженої скоринки хліба доповнюють цей букет.
Як заварювати чай Да Хун Пао
З посуду відмінно підійде чайник з глини або товстостінна гайвань.
Рекомендуємо заварювати чай фільтрованою або джерельною водою +95°С.
На кожні 100 мл води потрібно 6 г чаю Тому одного шматочка від плитки витриманого улуну вистачить на 400 мл води. Але ви можете регулювати пропорції, залежно від особистих смакових уподобань.
Заварювати чай можна протоками, він тримає 5-6 заварювань, з кожним разом розкриваючись більш яскраво і міцно.
Також Да Хун Пао добре смакує при настоюванні. Порція чаю розрахована на 500-600 мл води.
Заварюйте в попередньо прогрітому чайнику. Спочатку налийте трохи води, щоб вона покрила листя та залиште на трошки розпаритися. Потім долите воду, і витримуйте 2-3 хвилини.
Чайний ефект і користь улуну ДаХунПао
Вже з перших хвилин чаювання тіло огортає теплою хвилею задоволення, переносячи в атмосферу, де ви сидите на березі моря біля скель і слухаєте плескіт хвиль.
ДаХунПао очищує думки, прояснює розум, надає спокою, зібраності, рівноваги та внутрішньої стійкості і енергії. Водночас напій покращує настрій, зігріває і бадьорить.
На фізичному рівні витриманий ферментований улун покращує роботу системи травлення, оздоровлює серцево-судинну систему, поліпшує кровообіг.
Витриманий до досконалості, улун ДаХунПао – доводить вишуканість і високу якість продукту від самої природи.
Рекомендуємо до дегустації та щоденних чаювань!
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!