Чай зелений Шен Пуер Сніжний Слон, Менхай Чжунхун, 100 г

Чай зелений Шен Пуер Сніжний Слон, Менхай Чжунхун, 100 г

Шен Пуер Сніжний Слон, ТМ Менхай Чжунхун – один із найкрасивіших екземплярів зеленого пресованого чаю.

Свіжий пуер 2023 року міцно увійшов до списку "улюбленців" у гурманів та поціновувачів молодого чаю з незвичайним, яскравим та багатогранним смаком і ароматом із солодкуватими нотками.

Історія появи пуера "зі слоном"

Одного разу слонове стадо вийшло із заповідника в селі Сишуаньбаньна і почало свою "подорож" провінцією Юннань.

По дорозі вони грали в багнюці, заглядали в чужі подвір'я, крали їжу, купалися в каналі і дрімали в лісі.

Так слони стали справжніми зірками. І на честь цієї "процесії" чайна фабрика випустила пуери із зображенням слова на упаковці, одним із яких став Сніговий слон.

Особливості шен пуеру Сніжний Слон

Зелений чай – традиційно "сирий" ферментований чай. Шен пуер дозріває природним шляхом, від кількох тижнів до кількох місяців, у спеціальних камерах.

У них створений ідеальний мікроклімат, щоб цінна сировина не зіпсувалася, а зберегла максимум корисних речовин.

Процес ферментації ще триватиме довгі роки, а чай тішитиме вас новим смаком, який ставатиме м'якшим і насиченим.

Смак, аромат Сніжного слона

Трав'янисті нотки в ароматі та смаку відчуваються яскравіше за інші, що властиво молодому шену.

Також сухий млинець пахне квітами, корою фруктових дерев та карамеллю.

При цьому в букеті смаку присутні відтінки свіжого огірка, гіркуватість деревної кори і зігріваюча пряність базиліка.

А солодкі відтінки карамелі та джему, з освіжаючими нотками соковитого кавуна доповнюють акорд приємним післясмаком, яке ще довго відчувається на язиці.

Способи заварювання

Пін Ча (протоками)

Для традиційного приготування пуеру потрібно 5-7 г сухого чаю на 150 мл води +90°С. Настоюйте кожну протоку від 5 до 30 секунд, поступово збільшуючи час.

Одна порція витримає 7 заварювань.

З посуду підійде типод або глиняний чайник.

Також пуер Сніжний Слон гарний при варінні та звичайному настоюванні.

Для першого способу необхідно: 10 г сухого продукту на 1 л окропу. Спершу промийте чай гарячою водою і поставте на вогонь чайник. Після початку кипіння проваріть чай 1-2 хвилини.

Для настоювання вистачить шматочка сухого пуеру 4 г на 500 мл води +95 °С. витримуйте 2 хвилини. Можна одну порцію заварити двічі.

Рекомендуємо розливати свіжозаварений чай відразу в чашки.

Користь зеленого пуеру

Чай Сніжни слон – чудовий антиоксидант, а також – безпечний природний енергетик. Дає енергію як у слона, при цьому не перевантажує нервову систему.

Зелений чай покращує стан шкіри та волосся, допомагає зняти набряки та запалення ясен, підтримує здоров'я ротової порожнини.

Шен пуер підтримує функцію кишечника та здорову мікрофлору. за рахунок процесу ферментації.

А ви отримуєте відчуття легкості в тілі, зняття сонливості та втоми.

Також зелений пуер "Сніжний слон" подарує смакове задоволення і дозволить сповна поринути в атмосферу справжнього китайського чаювання – вдома, у колі друзів, на дачі і навіть у поході, коли ви варитимете чай на вогні в невеликому чайнику або казанку.

Насолоджуйтесь життям та пийте якісний шен пуер!