Дріп-пакети — кава для заварювання в чашці без додаткових аксесуарів. Зручний та швидкий спосіб приготування в поїздках, вдома чи в офісі, тому що не вимагає особливих зусиль і дорогого устаткування.
Походження: Ефіопія, Сідамо Дара
Метод обробки: Natural
Смак: чорничні тона, ноти кедрового горіха та ванілі
Спосіб приготування:
Відкрити пакет, відірвати стрічку від паперового дріпа та встановити його на чашку.
Щоб змочити всю каву, влити невелику кількість фільтрованої води, нагрітої до 91-95°С.
Повільно залити увесь фільтр водою і дати їй стекти. Повторити цю процедуру ще двічі і отримаєте приблизно 180 мл кави.
Після повного протікання води зняти дріп-пакет з чашки і вже можна насолоджуватися смачною фільтр-кавою.
