Французький коньяк, створений на честь 300-річної спадщини дому LheraudLheraud Vieux Millénaire — особливий французький коньяк, створений як символ багатовікової історії та майстерності незалежного сімейного дому
Lheraud. Цей реліз був випущений на честь 300-річчя дому та втілює філософію родини, де головними цінностями залишаються повага до часу, традицій та природного характеру коньячних спиртів.
Коньяк створений зі спиртів субрегіону Пті Шампань, виготовлених із сортів винограду уні блан, фоль бланш та коломбар. Після подвійної дистиляції у традиційних шарантських аламбіках спирти проходять тривалу витримку понад 25 років у французьких дубових бочках, набуваючи глибини, м'якості та складного ароматичного профілю.
Vieux Millénaire розливається у декоративну пляшку, доповнену дерев'яною подарунковою коробкою, а дизайн етикетки, натхнений знаменитою афішею «Мулен Руж — Ла Гулю» Анрі де Тулуз-Лотрека 1891 року — образом легендарної танцівниці паризького кабаре.
Сьогодні
Lheraud залишається одним з небагатьох незалежних сімейних виробників, де всі етапи виробництва — від виноградника до пляшки — контролює одна родина. Також це один з найавторитетніших виробників мілезимних коньяків у світі. На відміну від класичних купажованих коньяків, мілезимні релізи створюють зі спиртів одного року врожаю. Кожен з них перебуває під офіційним державним контролем та проходить сувору сертифікацію, що робить такі коньяки справжньою рідкістю.
Саме такий підхід, а також незалежність, відданість традиціям та повага до часу зробили
Lheraud брендом, який високо цінують сомельє, колекціонери та ресторани високої кухні по всьому світу.
Спадщина дому Lheraud:Історія
Lheraud бере початок у 1680 році в маєтку Ладу, у самому серці регіону Коньяк. Протягом багатьох поколінь родина займалася виноградарством та створенням коньячних спиртів, зберігаючи традиції ремісничого виробництва.
У 1970 році Гі Леро ухвалив сміливе рішення — випускати коньяк під власним ім'ям, прагнучи показати світові справжній характер сімейного господарства.
Сам Гі Леро якось сказав: «Якщо створювати коньяк механічно, він втратить свою індивідуальність. Усе, що потрапляє до наших пляшок, — це історія нашої родини». Ця філософія і сьогодні залишається основою роботи дому
Lheraud, де кожен коньяк є продовженням сімейної традиції, а не просто результатом виробничого процесу.
У легендарному підвалі дому
Lheraud, який має власне ім'я — Paradis (Рай), зберігається колекція найцінніших спиртів дому, серед яких є рідкісні старі спирти, що є частиною сімейної спадщини.
Родина Леро свідомо не прагне масового виробництва. Замість мільйонів пляшок та масштабних рекламних кампаній вона обирає якість, ремісничий підхід та повний контроль над виробництвом.
Особливу атмосферу дому підкреслює ще одна деталь: протягом багатьох років дружина Гі Леро — мадам Андре Леро — особисто створювала дизайн етикеток та вручну підписувала пляшки, перетворюючи кожен реліз на продовження сімейної історії.
Ключові особливості:
- особливий ювілейний реліз дому Lheraud, створений на честь 300-річної історії родини
- виготовлений з винограду сортів уні блан, фоль бланш та коломбар, вирощених на власних виноградниках у субрегіоні Пті Шампань
- традиційна подвійна дистиляція у мідних шарантських аламбіках
- тривала витримка понад 25 років у французьких дубових бочках
- міцність 43%, що підкреслює глибину, концентрацію та благородний характер коньяку
- створений без додавання цукру та карамелі для максимальної виразності природного характеру коньячних спиртів
- один з найпрестижніших релізів класичної колекції Lheraud
декоративна скляна пляшка у розкішній дерев'яній подарунковій коробці
Мистецтво створення:У
Lheraud переконані, що великий коньяк народжується не лише у підвалі, а передусім на винограднику. Саме тому родина вже багато поколінь працює над створенням коньячних спиртів, контролюючи кожен етап виробництва.
Для створення
Lheraud Vieux Millénaire використовуються сорти винограду уні блан, фоль бланш та коломбар. Після ферментації молоде вино проходить подвійну дистиляцію у традиційних шарантських аламбіках, а отримані спирти понад 25 років дозрівають у французьких дубових бочках. Саме тривала витримка надає коньяку його глибину, м'якість та складний ароматичний профіль.
Особливість
Vieux Millénaire полягає не лише у віці, а й у його символічному значенні для дому
Lheraud. Цей реліз був створений на честь 300-річчя родини Леро та переходу в нове тисячоліття, тому він поєднує історію, традиції та майстерність кількох поколінь виробників.
Особлива пляшка також є частиною концепції цього коньяку: її дизайн відсилає до історії Франції та Європи, а оформлення створене для того, щоб підкреслити унікальність ювілейного релізу.
Як подавати:Подавайте
Lheraud Vieux Millénaire за температури 20–22°C у тюльпаноподібному дегустаційному келиху.
Перед дегустацією рекомендується дати коньяку кілька хвилин відпочити у келиху. Це допоможе поступово розкрити його складний ароматичний профіль та відчути всі нюанси багаторічної витримки.
